Königswall 1-3
32423 Minden
Gesamtwertung
7 Kritiken
| Tel | 0571/21368 |
| Fax | 0571/850581 |
| Web | http://www.knolle-minde... |
Die Knolle - das urige Kartoffelhaus. Das urige Kartoffelhaus
Kritik von Mühlenkreiskritiker
29.11.2009




Essen




Bedienung




Ambiente




Sauberkeit
Wie ist das Preis-Leistungsverhältnis?




Gut
Rezension
Die Knolle - das urige Kartoffelhaus
Geburtstagsessen für die zukünftige Frau Mühlenkreiskritikerin in der Knolle in Minden. Ein Spontanbesuch, denn wir hatten vorher nicht reserviert.
Um in der Vorweihnachtszeit trotzdem noch einen Tisch zu erhalten, sind wir kurz rein und haben einen Tisch reserviert. Zwischenzeitlich sind wir einmal über den Weihnachtsmarkt gebummelt.
Die sehr freundliche Servicekraft hat uns sogar einen Spezialwunsch spontan erfüllt.
Die Einrichtung
Kartoffelkeller, Kartoffelhaus usw... Bezeichnungen gibt es viele für die Restaurants die sich die Kartoffel bzw. die deutsche Küche auf die Fahnen geschrieben haben.
Die Knolle in Minden wirkt sehr einladend. Viel Fachwerkholz, gemütliche Sitzmöbel, die Karte direkt als Platzdeckchen und viele kleine Details die eine passende Atmosphäre schaffen. Die Lampen sind z.B. geflochtene Körbe.
Der Service
Was erwartet man vom Service?
Freundlichkeit, Kompetenz bei Fragen zur Karte, Schnelligkeit und immer wieder Freundlichkeit.
Um es kurz zu machen, in der Knolle wurden alle Punkte mit bravour erfüllt. Sonderwünsche, Reste zum Mitnehmen einpacken usw... alles kein Problem.
Speisekarte
Die Kartoffel gibt dem Restaurant den Namen und bestimmt natürlich auch die Auswahl auf der Karte. Reibekuchen, Aufläufe, Kartoffelsuppe, Rösti, Bratkartoffeln, Schupfnudeln, Wedges, Backkartoffeln usw... kombiniert mit Fleisch, Fisch und anderen Leckereien.
natürlich gibt es noch weitere Speisen wie Salate usw.
Wir haben uns für die Schwabenpfanne aus der normalen Karte und die Knusprige Gänsebrust aus der Winterkarte entschieden.
Als Vorspeise gab es den Kuss-Killer Baguette mit Knoblauchcreme.
Fazit
Was wünscht man sich zum Geburtstag wenn man essen geht? Einen gelungenen Abend mit freundlichem Personal und super Essen.
Wir hatten beides und waren mal wieder sehr zufrieden. Auch wenn die Preise im oberen Bereich liegen, so sind wir trotzdem zufrieden und freuen uns auf den nächsten Besuch in der Knolle in Minden.
Fragebogen
| Besucht am | 29.11.2009 zum Abendessen |
| Anzahl der Personen | 2 Personen |
| Was wurde gegessen? | Gänsebrust + Schwabenpfanne + Baguette |
| Wie war die Begrüßung? | Sehr freundlich |
| sehr hilfsbereite Bedienung | |
| Wurde uns ein Tisch angeboten? | reserviert |
| Gab es eine Empfehlung? | Tagesempfehlung |
| Wie war der Umfang der Speisekarte? | optimal |
| Es fiel auf: | aktuelle Winterkarte zusätzlich |
| Wie war die Wartezeit auf die Getränke? | sehr kurze Wartezeit |
| Wie war die Wartezeit auf das Essen? | sehr kurze Wartezeit |
| Wie war die Qualität des Essens? | ausgezeichnet |
| frische Produkte und top Fleisch | |
| Waren die Zutaten frisch? | Ja, waren frisch |
| War der Koch kreativ? | Normal |
| Sehr gutes Essen. | |
| Sah das Essen gut aus? | Ja, sah schmackhaft aus |
| nicht überdekoriert | |
| Wie war das Ambiente? | Stilvolle Einrichtung, angenehmes Ambiente |
| Was sollte verbessert werden? | habe nichts gefunden was man verbessern könnte |
| Sauberkeit des Restaurants | gut gepflegt |
| Sauberkeit der Toilette | gut gepflegt |
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