Hauptstraße 46

96250 Ebensfeld

Gesamtwertung

 

4.29

42 Kritiken

Tel	9573.57 71
Fax	+49.(0)9573.95 08 30
Web	http://www.gasthof-zum-...

Brauereigasthof zum Schwan.

Kritik von MarkusP

18.05.2009

Gesamtbewertung:

 

  Essen

  Bedienung

  Ambiente

  Sauberkeit

Rezension

Kurz und Bündig!:

Meist schreibe ich sehr ausführlich…
Aufgrund der vielen exzellenten Vorbewertungen meiner Kolleginnen und Kollegen diesmal nur ein kurzer Bericht, denn mehr braucht es auch nicht!


Zum Kritikertreffen in Franken traf man sich im ‚sagenumwobenen‘ Restaurant bei Pfanni im Schwan.
Schon beim Betreten kommt sofort „Beiserl-Atmosphäre“ auf. Überhaupt ist das Brauhausambiente eine echte Schau!
Was aber das Beste ist, man gehört sofort dazu. Die Gastfreundlichkeit der Wirtsleute und der Stammgäste ist gigantisch.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar.
Das außergewöhnlich gute Bier und die fränkische Weinauswahl lässt einen auch gerne länger verweilen, gerade wenn man mit Gleichgesinnten über Gott und die Welt sinnieren darf.
Zur leiblichen Stärkung bietet der Schwan wirklich alles was man sich an fränkischen, saisonalen und auch internationalen Speisen vorstellen kann.
Die liebevolle und mehr als zuvorkommende Serviceleistung ist vorbildlich.

Es war ein toller Abend, eigentlich möchte ich sagen es war eine menschliche Bereicherung für meine Frau und mich, soviel Herzlichkeit, innovative und anregende Gespräche und das Ganze in einem Milieu in dem wir uns besonders wohl fühlen, KLASSE!


Für die Speisenauswahl bitte ich den Fotos Beachtung zu schenken.

1. Auch hier möchte ich nicht versäumen mich für die Bewertung zu bedanken. Das was hier beschrieben wird ist die Typische fränkische Gastlichkeit auf die wir großen Wert legen.

   Kommentar von — 18.05.2009 @ 02:00:00

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