Hauptstraße 46

96250 Ebensfeld

Gesamtwertung

 

4.29

42 Kritiken

Tel	9573.57 71
Fax	+49.(0)9573.95 08 30
Web	http://www.gasthof-zum-...

Brauereigasthof zum Schwan.

Kritik von ichliebeLebensmittel

21.02.2009

Gesamtbewertung:

 

  Essen

  Bedienung

  Ambiente

  Sauberkeit

Rezension

Mit zwei Kollegen als Verstärkung kehrte ich gegen 13:15 Uhr in den Schwan in Ebensfeld ein. Nach freundlicher Begrüßung durch die Chefin und Aufnahme der Getränkewünsche, wühlten wir uns durch die umfangreiche Speisekarte.
Um die Portionsgröße wissend, verzichteten wir auf die Vorspeise und stiegen direkt beim Hauptgang ein. In leichter Abwandlung zur Speisekarte bestellte ich ein Pfefferrumpsteak, medium, mit Salat. Die Kollegen orderten den Bierbrauerteller und das Lendengeschnetzelte, beides mit Pommes.

Das nach kurzer Wartezeit servierte Steak entsprach exakt meinen Erwartungen. Dick, rosa, zart. Ein Steak wie aus dem Lehrbuch. Der dazu servierte, frisch geschnittene Salat, war die perfekte Ergänzung für mein „Trennkostgericht“. Auch meine Begleiter waren mit ihren Mahlzeiten sehr zufrieden.

Auch für einige private Sätze mit Chef und Chefin war noch Zeit. Leider stand noch Arbeit auf dem Programm, sonst wären wir gerne noch ein wenig geblieben.

Fazit: Immer wieder gerne! Gute Küche, herzliche Atmosphäre, guter Service, topp Preis – Leistung. Bis bald.

1. Da Sie beruflich viel unterwegs sind und auch deshalb viele Lokale kennen freut es uns besonders,das Sie auch mit uns zufrieden waren.Das bestätigt einmal mehr das wir keinen Vergleich scheuen brauchen.

   Kommentar von — 21.02.2009 @ 01:00:00

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