Liebe geht durch den Magen! Ein passenderes Sprichwort könnte sich wohl kein Restaurantbetreiber zum Valentinstag wünschen. Pünktlich zum Valentinstag kreieren Köche und Restaurant ganze Menüs zum Thema Liebe. Einige Menüs können sich aus kulinarischer Sicht aber durchaus sehen lassen z.B. das 5-Gänge Menü aus Berlin-Kreuzberg

weiterlesen »

Das Hotelrestaurant Burgcafé in Windeck zählt,seit seiner Eröffnung vor vier Jahren, zu den kulinarischen Hotspots Deutschlands. Trotz des Erfolges sah das Team rund um Betriebsleiterin Silvana Collins, Potential zur Verbesserung. Unter der Regie von Jens Schwarz soll das Küchenteam nun für frischen Wind in der Gastronomie-Szene sorgen.

weiterlesen »