Die Veranstaltung "Koch des Jahres" ist längst mehr als ein Wettbewerb für Köche. Rund um das Thema Gastronomie wird am 27. Februar die Fachmesse mit dem 1. Vorfinale des "Koch des Jahres" in der Stuttgarter Phönixhalle veranstaltet. Über 93 Profiköche bewarben sich mit einem 3-Gänge-Menü bei einem maximalen Wareneinsatz von 16 € pro Person. Die mit über Zehn Michelin-Sternen besetzte Jury wählte die vorerst besten acht Kandidaten aus, die im Live-Cooking gegeneinander antreten. Die besten zwei Kandidaten qualifizieren sich für das Finale des Wettbewerbs auf der Anuga 2013.

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Der Humor des Berliner Musik-Satireduos Plückhahn und Vogel gilt als einer der schwärzesten. Nun kann man im NOCTI VAGUS Dunkelrestaurant erstmalig das dunkelste Musik-Kabarett Berlins erleben: Mit Ihrem aktuellen Programm „Hart, aber unfair!“ liefert Plückhahns markante Stimme und Vogels virtuoses Klavierspiel Unterhaltung voller skurrilem Wortwitz und hintersinnigen Pointen.

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Im Rahmen des Relais & Châteaux Gourmetfestivals steht am 10. März 2012 im SPA-Hotel Jagdhof im Stubaital ein Gourmetgipfel an: Thomas Strasser, Küchenchef SPA-Hotel Jagdhof und Österreichs Starkoch Heinz Reitbauer, Küchenchef Steirereck im Stadtpark Wien, zelebrieren gemeinsam ihre Kochkünste.

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