Als langjährige Theaterabonnenten sind wir fast Stammgäste im Theaterrestaurant und wurden noch nie enttäuscht Die folgende Rezension ist also lediglich beispielhaft:Das Lokal befindet sich im Nebenbau des Theaters und besteht aus einem großen Speisesaal und einem intimeren Bereich links neben der Theke. Beide Räume sind ansprechend dekoriert, nicht übertrieben aber der... mehr »
Gault Millau 2013: Die wichtigsten Ergebnisse aus Thüringen im Überblick
Makrele mit geschäumter Zitrone – Der Restaurantführer Gault Millau hat eine Zusammenfassung seiner Ergebnisse 2013 für Thüringen veröffentlicht. Wir präsentieren den Text im Original. Unter anderem berichtet der neue Gault&Millau 2013: Patrick Wagner aus Wachsenburggemeinde kocht sich im neuen Gault&Millau in die Küchenspitze des Landes , Alboth wechselt von Erfurt nach Weimar.
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Die Kutscherstube ist eines von zwei Restaurants im Sächsischen Hof. Während die Posthalterei gehobene Preise und Niveau bietet, gibt es in der Kutscherstube gutbürgerliche Küche zu ortsüblichen Preisen.Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Hotels und ist rustikal aber geschmackvoll eingerichtet. Die Gaststube ist recht groß, aber angenehm unterteil, so dass keine... mehr »
Usertreffen: Gastronomen und interessierte Kritiker bitte melden!
Immer wieder wird uns von Nutzern der Wunsch angetragen, sich einmal im "richtigen" Leben mit anderen Restaurantkritikern zu treffen. Verständlich, denn schließlich gibt es nichts unterhaltsameres als einen gemeinsamen Abend, in einem netten Restaurant. Diesem Wunsch wollen wir nun Rechnung tragen und mittelfristig entsprechende Möglichkeiten schaffen, damit die Nutzer/-innen bei Restaurant-Kritik.de solche Treffen organisieren können. Hier sind wir allerdings auf Ihre Mithilfe angewiesen! Denn letztlich passiert das alles vor Ort. Da wir uns aber noch in der Planungsphase befinden, möchten wir zunächst einmal mehr über die Wünsche und Interessen der Nutzer/-innen UND der Gastronomen erfahren.
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Erfurt: Claus Alboth verlässt den Kaisersaal
Rund 10 Jahre war Claus Alboth Küchendirektor der Kaisersaal Gastronomie. Nun gab der 48jährige bekannt, dass er zum 31. Januar 2013 von seinen Aufgaben zurücktritt. Alboth zieht es laut eigenen Angaben, zu einem anderen Thüringer Restaurant und wird neuen Herausforderungen widmen.
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