Megahammermässiges Ambiente,Bedienung,Freundlichkeit,Service und Schnelligkeit sowie Aufmerksamkeit des Personals.Es liegt wohl daran,dass es vom Inhaber selbst betrieben wird. mehr »
Megahammermässiges Ambiente,Bedienung,Freundlichkeit,Service und Schnelligkeit sowie Aufmerksamkeit des Personals.Es liegt wohl daran,dass es vom Inhaber selbst betrieben wird. mehr »
Nach langer Suche im Netz, kam ich auf die Weinschaenke hier. Das Restaurant war fast leer ausser einem Tisch waren alle anderen frei.Nach Durchsicht der Speisekarte entschied ich mich fuer den Safariteller. Dieser ist aber zur Zeit wohl nicht gefragt und der Kellner verneinte empfohl die Schweinemed. Recht schnell wurde das Essen serviert, sah sehr gut aus, doch das... mehr »
Gault Millau 2013: Die wichtigsten Ergebnisse aus Thüringen im Überblick
Makrele mit geschäumter Zitrone – Der Restaurantführer Gault Millau hat eine Zusammenfassung seiner Ergebnisse 2013 für Thüringen veröffentlicht. Wir präsentieren den Text im Original. Unter anderem berichtet der neue Gault&Millau 2013: Patrick Wagner aus Wachsenburggemeinde kocht sich im neuen Gault&Millau in die Küchenspitze des Landes , Alboth wechselt von Erfurt nach Weimar.
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Wir waren mal wieder in Gotha und hatten Schloss Friedenstein besuht und zum Mittagessen zog es uns ins nahe gelegene Pagenhaus. Der Empfang war sehr freundlich und uns wurde ein noch freier Tisch angeboten. Das Restaurant war sehr gut besuchte. Quer durch alle Altergruppen. Wir wurden aufmerksam bedient und das Ambient ist ansprechend leicht rustikal. Die tische... mehr »
Waren zu dritt Abendessen und hatten einen schönen Platz am Fenster. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Als Vorsuppe gab es eine Hühnerbrühe mit Greisklösschen und danach Schupfnudle-Gemüse-Pfanne. Beides war frisch zubereitet und die Schupfnudeln schön bissfest. Das Steak von meinem Begleiter war super medium gebraten und die Kartoffelecken selbst gemacht.... mehr »
Sehr nettes und gemütliches Lokal im Herzen Gothas.Das Essen war sehr gut und die Bedienung freundlich und zuvor kommend. Frische Zutaten wurden verwemdet, welche sehr schön angerichtet wurden. Wir würden jederzeit wieder hin gehen und empfehlen es gerne weiter für gut bürgerliche Küche aus Thüringen. mehr »
Usertreffen: Gastronomen und interessierte Kritiker bitte melden!
Immer wieder wird uns von Nutzern der Wunsch angetragen, sich einmal im "richtigen" Leben mit anderen Restaurantkritikern zu treffen. Verständlich, denn schließlich gibt es nichts unterhaltsameres als einen gemeinsamen Abend, in einem netten Restaurant. Diesem Wunsch wollen wir nun Rechnung tragen und mittelfristig entsprechende Möglichkeiten schaffen, damit die Nutzer/-innen bei Restaurant-Kritik.de solche Treffen organisieren können. Hier sind wir allerdings auf Ihre Mithilfe angewiesen! Denn letztlich passiert das alles vor Ort. Da wir uns aber noch in der Planungsphase befinden, möchten wir zunächst einmal mehr über die Wünsche und Interessen der Nutzer/-innen UND der Gastronomen erfahren.
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Erfurt: Claus Alboth verlässt den Kaisersaal
Rund 10 Jahre war Claus Alboth Küchendirektor der Kaisersaal Gastronomie. Nun gab der 48jährige bekannt, dass er zum 31. Januar 2013 von seinen Aufgaben zurücktritt. Alboth zieht es laut eigenen Angaben, zu einem anderen Thüringer Restaurant und wird neuen Herausforderungen widmen.
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