Gault Millau 2013: Die wichtigsten Ergebnisse aus dem Saarland im Überblick
Gemüseacker mit Hummer und Zitronenmarmelade – Der Restaurantführer Gault Millau hat eine Zusammenfassung seiner Ergebnisse 2013 für das Saarland veröffentlicht. Wir präsentieren den Text im Original. Unter anderem berichtet der neue Gault&Millau 2013: Klaus Erfort auch im Gault&Millau 2013 wieder Weltklasse.
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Zwecks einer kleinen Feier mit Freunden besuchten wir mit 6 Personen das Restaurant dienstags gegen 19:30 Uhr.Wir wurden sehr freundlich begrüßt. Mit überschwänglichen und lauten italienischen Floskeln wie Prego, per favore, scusi, grazie…. wurde uns ein Tisch zugewiesen. Auch jede Bestellung wurde mit einem italienischen Wortschwall kommentiert. Mir persönlich viel... mehr »
Usertreffen: Gastronomen und interessierte Kritiker bitte melden!
Immer wieder wird uns von Nutzern der Wunsch angetragen, sich einmal im "richtigen" Leben mit anderen Restaurantkritikern zu treffen. Verständlich, denn schließlich gibt es nichts unterhaltsameres als einen gemeinsamen Abend, in einem netten Restaurant. Diesem Wunsch wollen wir nun Rechnung tragen und mittelfristig entsprechende Möglichkeiten schaffen, damit die Nutzer/-innen bei Restaurant-Kritik.de solche Treffen organisieren können. Hier sind wir allerdings auf Ihre Mithilfe angewiesen! Denn letztlich passiert das alles vor Ort. Da wir uns aber noch in der Planungsphase befinden, möchten wir zunächst einmal mehr über die Wünsche und Interessen der Nutzer/-innen UND der Gastronomen erfahren.
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Wenn ich mir das Ganze mit den Fotos so betrachte, stelle ich fest, dass verschiedene Restaurant-Kritiker im Haus Gabriel wohl die gleiche Kamera hatten. Man kann sich auch selbst schaden. Das habt ihr doch nicht nötig?????????? Vielleicht könntet ihr die Speisekarte aktualisieren. mehr »
WILD - Ein neues Kochbuch zur Wildküche von Sternekoch Harald Rüssel
130 schmackhafte Wildgerichte unkompliziert zubereiten – mit „Wild“, dem neuen Buch von Harald Rüssel, bricht der Sternekoch aus Naurath eine Lanze für das wohl gesündeste Fleisch. Es ist ein Buch, das die Kochkunst mit der Natur, der Landschaft und den ursprünglichen Produkten in Verbindung bringt, poetische Schmackhaftigkeit und literarische Raffinesse.
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Sehr schönes Haus mit viel flair.Das Restaurant sehr geschmackvoll mit hübscher Spargeldeko. Edel eingedeckt mit Stoffservietten. Das Publikum an diesem Abend sehr gemischt.Der Service, 2 junge Damen, sehr zuvorkommend und höflich.Es gibt eine normale Speisekarte und es gab auch noch zusätzlich eine Spargelkarte.Ich hatte Spargel mit verschiedenen Sorten Schinken, Kartoffel... mehr »
