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Gault Millau Deutschland 2014: Ergebnisse im Saarland in der Übersicht

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Hier die Ergebnisse des Gault Millau Deutschland 2014 für das Bundesland Saarland. Platz 1 der kulinarischen Hitparade des Gault Millau verteidigt Klaus Erfort vom „GästeHaus Erfort“ in Saarbrücken: „Wirken nicht wenige seiner Kollegen im Ringen um kulinarisches Genie allzu angespannt, ihre Kreationen arg verkopft, hat er verstanden, dass große Küche unkompliziert daherkommen muss, wenn sie auch für die jüngere Generation noch Zukunft haben soll." Im Folgenden der komplette Presse-Text im Original.

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green-pepper (64) hat eine Kritik geschrieben.
Wir waren mit einer größeren Gruppe im Gasthaus Folz, was uns in den Genuss eines Nebenzimmers brachte. Das Essen war gut bürgerlich und schmackhaft. mehr »
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Kawasunny (1) hat eine Kritik geschrieben.
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Bagatelle

3,67 von 5 / 3 Kritiken
 Wir besuchten das Bagatelle nach einer Tagestour spontan und fragten ob noch einen Tisch im Biergarten für 4 Personen frei wäre. Darauf die -entrüstete-Antwort/Frage "Ohne Reservierung"!? Als wir dies bestätigten kam die nächste Frage "Mit 3 Hunden"? Auch das wurde von uns bestätigt da besagte Vierbeiner schließlich gut sichtbar neben uns standen. Die Dame verschwand hinter... mehr »
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markigern (4) hat eine Kritik geschrieben.
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Niedmühle

4,54 von 5 / 7 Kritiken
Die Lage ist sehr idyllisch. Wir wurden sehr nett begrüßt. Wir haben das Gourmetmenü bestellt.Der Hauptgang war herausragend gut und hätte 5 Sterne verdient. In der Nachspeise gab es ein kleines Törtchen, leider waren hier die Kirschen noch gefroren. Für ein Restaurant dieser Preisklasse erwarte ich ein frisches und nicht eingefrorenes Törtchen. Die anderen Gänge vielen... mehr »
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Hardt (1) hat eine Kritik geschrieben.
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Leick's Hof

3,63 von 5 / 8 Kritiken
Einer unserer absoluten Lieblingsplätze im Saarland mit romantischem Biergarten in Kräuter- und Blumengarten unter sehr unterschiedlichen Bäumen. Pitorresk ist für mich ein sehr passendes Wort dafür. Essen ist bis auf 3 bis 4 Gerichte vegetarisch. Also per se schon eine Anlaufstelle für meine Frau. Spezialität des Hauses sind die Gerichte in Bierteig. Sehr zu empfehlen. Der... mehr »
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GESCHMACKSTAGE 2013 | Bundesweite Plattform für die regionalen Küchen

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Die Wertschätzung von Lebensmitteln, das Wissen über ihre Erzeugung und Verarbeitung – diesem Thema widmen sich die Geschmackstage 2013. Sie finden vom 27. September bis 6. Oktober im gesamten Bundesgebiet statt.

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Michael99 (4) hat eine Kritik geschrieben.
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Leick's Hof

3,63 von 5 / 8 Kritiken
Das Restaurant befindet sich in einem alten urigen Bauernhaus und ist sehr gemütlich eignerichtet. Da es nicht sehr groß ist, sollte man einen Tisch aber schon frühzeitig reservieren. Auf der selbtsgeschriebenen"Speisetafel", die pro Tisch rumgereicht wird, befinden sich eher vegetarische Speisen wie Salate, Bierfladen, Pfannkuchen und Nudeln (kein Fleischgericht). Trotzdem... mehr »
Das Restaurant Niedmühle hat Fotos hinzufügt.
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Gault Millau 2013: Die wichtigsten Ergebnisse aus dem Saarland im Überblick

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Gemüseacker mit Hummer und Zitronenmarmelade – Der Restaurantführer Gault Millau hat eine Zusammenfassung seiner Ergebnisse 2013 für das Saarland veröffentlicht. Wir präsentieren den Text im Original. Unter anderem berichtet der neue Gault&Millau 2013:  Klaus Erfort auch im Gault&Millau 2013 wieder Weltklasse.

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