Küche: deutsch, international, regional
Küche: deutsch, gutbürgerlich, pfälzisch, regional
Einsteiger
Wir waren zum Abendesen dort und es war sehr gemütlich. Das Personal ist aufmerksam und die Speisen und Getränke sehr schnell am Tisch. Einzig der Kieselboden im Biergarten ist ein wenig... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Auszeichnungen | Kommentare (0)
Ein Jahr nach seiner Eröffnung hat sich das Gourmet-Restaurant "Silcher Stuben" im Romantik Hotel Schloss Rheinfels nicht nur bei seinen Gästen einen Namen gemacht, sondern auch erste Preise und Auszeichnungen gewonnen.
Top Kritiker
Autor Dirk Baranek (73) | Buchtipps | Kommentare (0)
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, unterstützt von BuchMarkt und der Allgemeinen Hotel- und GastronomieZeitung, hat „Weiberwirtschaften Rheinland-Pfalz“ aus dem Hädecke Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS Mai 2012 gekürt. Hier die Begründung der Jury:
"Das Buch ist ein schöner Zwitter. Zum einen ein Reiseführer zu guten Gasthäusern in Rheinland-Pfalz, zum andern ein Kochbuch mit 63 relativ bodenständigen Rezepten aus deren Küchen.
Einsteiger
Schifferstadt, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, international, regional
Einsteiger
Das Restaurant Gasthaus zur Kanne befindet sich im Herzen von Schifferstadt,Parkmöglichkeiten sind genügend vorhanden. Das Gasthaus verfügt über einenBiergarten, im Hof gelegen,... mehr »
Einsteiger
Das Palatia liegt direkt neben der Sportschule Schifferstadt im Sportzentrum. Die Einrichtung geht eher in Richtung rustikal. Tische sind eingedeckt. Das Publikum ist gemischt mit jedoch recht... mehr »
Profi Kritiker
Es ist mal wieder an der Zeit eine Rezension für das Restaurant "Zur Erholung" in Schifferstadt abzugeben.Die Parkmöglichkeiten sind nach wie vor direkt gegenüber dem Restaurant in... mehr »
Einsteiger
habe dieses etablissement einen tag vor heiligabend besucht.der imbiss ist im kassenbereich, zusammen mit einigen anderen geschäften, wie z. b. metzgerei seitz, wo ich ursprünglich einen... mehr »
Hobby Kritiker
ACHTUNG SCHLEMMERBLOCKBESITZER !!!!!Wir waren am 20.3.2012 zu zweit im Palatia, dort wollten wir Abendessen.Als wir jedoch den Gutschein vorlegten, mussten wir sogleich feststellen, daß man... mehr »
Einsteiger
War am 14.2.2012 mit meiner Frau und meinem Sohn zu Gast das dachten ich zu mindestens Wollte meiner Frau zum Valentinstag eine Freude bereitenTisch war für 18:30 Uhr BestelltWurden... mehr »
Profi Kritiker
Umfeld, AmbienteDie Gaststätte befindet sich im Schifferstadter Sportzentrum. Am Bahnhof über die Brücke zum Sportzentrum.Personal Freundlich aber nicht unbedingt schnell, mit... mehr »
Einsteiger
Einsteiger
Auch wenn es bereits länger her ist, dass ich dort zu Gast sein konnte, so klingt der Eindruck bis heute machtvoll nach: ein solch stil- und niveauvolles Bistro/ Gaststätte, für alle... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Kritiker im Interview | Kommentare (9)
Was motiviert einen Kritiker zum Schreiben? Was ist deine liebste Küchenrichtung? Und wie hast du überhaupt den Weg zu Restaurant-Kritik.de gefunden? Mit über 300 Rezensionen, zählt Howpromotion zu den renommiertesten Kritikern an Bord von Restaurant-Kritik.de - Grund genug, dem stets Reisenden einmal genauer unter die Lupe zu nehmen! Teil 3 der RK-Interview-Reihe.
Einsteiger
Autor JanRK (0) | News | Kommentare (0)
Das Gourmet-Restaurant „Silcher Stuben“ im Romantik Hotel Schloss Rheinfels hat ab sofort wieder geöffnet. „Die kurze und schöpferische Pause hat unser Küchen- und Eurotoques-Chef Frank Aussem dazu genutzt, die beiden angebotenen Sieben-Gänge-Menüs 'Klassik' und 'a la region' fantasiereich und kreativ zu überarbeiten“, erklärt der Hoteleigentümer und Direktor Gerd Ripp.
Einsteiger
Das Silvestermenu war 1. Sahne. Der Koch übertraf sich von Gang zu Gang. Service und Timing waren perfekt. Das Ambiente speziell im Bereich unter der Galerie sollte man überdenken. Die... mehr »
Einsteiger
Der Salische Hof ist ein kleines Hotel mit einem sehr schönen gemütlichenRestaurant. Die Bedienung ist aufmerksam und zuvorkommend. Ich war dieletzte Zeit 3 Mal dort abends zum essen,... mehr »
Einsteiger
sehr stilvolles,gepflegtes Ambientesehr freundlicher Servicesehr gutes EssenSuppe war heiß Hauptspeisen auch sehr warmBedienung sehr kompetent (Frage nach passendem Wein) und sehr aufmerksam,aber... mehr »
Einsteiger
Die Tapasbar liegt mitten in Schifferstadt. Das Lokal ist rustikal, gemütlich eingerichtet.Gemischtes Publikum, der Service ist freundlich und zuvorkommend, die Speisekarte optimal vom Umfang.... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Auszeichnungen | Kommentare (0)
Drei "Bestecke" vom Michelin und vom Schlemmer-Atlas. Dazu die Rote Kochhaube vom Romantik Guide und den Preis für die Beste Neueröffnung 2011 vom Varta-Führer. Das Silcher Stuben feiert nach nur sechs Monaten Laufzeit ein Zeugnis der extraklasse.
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Auszeichnungen | Kommentare (1)
Hier die Ergebnisse des Restaurantführers Gault Millau für die Ausgabe 2012 aus Rheinland-Pfalz. Im Folgenden die komplette, ungekürzte Pressemitteilung des Verlages.
Profi Kritiker
Dass wir sehr gerne ins Nemo zum Essen, oder auch nur für einen Cocktail zu trinken, gehen ist ja bestimmt bekannt. Am 11.11. war ja bekanntlich St. Martin und da wurde im Nemo etwas... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Allgemein, Intern | Kommentare (3)
Wir haben uns da mal etwas ausgedacht. In absehbarer Zeit werden wir euch ein paar Goodies im Restaurant-Kritik.de-Look präsentieren – unter anderem auch die Preise für unsere kleine Schnitzeljagd. Die startet heute!! Einsendeschluss ist der 25. November und so funktionierts!
Einsteiger
Waren am 02.11.2011 zu Viert im Rimini und ich für meinen Teil war dort das LETZTE MAL zu Gast. Nicht die Tatsache, dass die Pizza äußerst fad schmeckte, sondern das... mehr »
Einsteiger
Profi Kritiker
Wir waren auf einem Geschäftstermin in Schifferstadt. Wir luden unseren Geschäftspartner zu einen Geschäftsfrühstück ins Nemo ein.Ich nahm... mehr »
Einsteiger
waren am 30.09.2011 mit fünf Personen beim italienischen Abend, erst der zwiete in der langen Geschichte des Milanowie der erste war auch der zweite Abend ein genussitalienisches Buffet mit... mehr »
Profi Kritiker
Einsteiger
Das gemütliche, kleine Restaurant gehört zum Schützenverein Schifferstadt und liegt direkt am Waldrand. Das Restaurant verfügt über einen Biergarten. Gemischtes Publikum.... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Messe | Kommentare (2)
Zusammen mit Promi- und TV-Koch Johan Lafer kocht die Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ein Menü unter dem Motto "regional genießen". Wie gut die Kochkünste der Bundesministerin sind, kann das Publikum Live vor Ort entscheiden, denn zum Probieren sind alle herzlich eingeladen. An der Geschmackstage 2011 beteiligen sich über 250 Teilnehmer aus Gastronomie, Landwirtschaft und des Ernährungsgewerbes und sorgen seit dem 1.Oktober für interessante Ausstellungen und Gespräche auf der Messe.
Einsteiger
Einsteiger
Stilvolle angenehme Einrichtung!Bedienung sind sehr freundlich und zuvorkommend!Getränke und alle Speisen bisher einwandfrei und ohne Ausnahme hervorragende Qualität und Geschmack!Wir... mehr »
Einsteiger
Sehr schöne Einrichtung!Zuvorkommende und freundliche Bedienungen!Schmackhaftes und gutes Essen!Leider wurde die Bestellung nur teilweise erfüllt, saodaß wir nachbestellen mussten,... mehr »
Einsteiger
Ungemütliche Atmosphäre!Lärmpegel wie in eine Halle (ist ja auch ein ehemaliger Supermarkt)Bedienung teilweise freundlich, aber das macht noch lange kein gutes Restaurant!Wir hatten... mehr »
Einsteiger
wir waren am 04.09.2011 mal wieder frühstücken ,und wie immer super,ausgezeichnete Qualität ,super Service,sehr empfehlenswertunterschiedliche Frühstückeindividuelle Wünsche wurden... mehr »
Einsteiger
Ich war gestern zum zweiten Mal in der Oxe Tapas Bar. Wie auch beim ersten Mal wurde ich sehr freundlich empfangen. Die aufmerksamen Gastgeber, haben mir einen sehr leckeren Teller mit zimtigem... mehr »
Einsteiger
Wir starteten einen geführten kulinarischen Rundgang in diesem ältesten Restaurant von Schifferstadt, sehr idylisch gegenüber des alten Rathauses mit Fachwerk am Marktplatz gelegen.... mehr »
Einsteiger
Wir besuchten das Restaurant als Abschluss eines kulinarischen Rundganges durch Schifferstadt und waren schon beim Betreten des sehr schönen, idylischen Terassenhofes mehr als angenehm... mehr »
Profi Kritiker
Profi Kritiker
Das Restaurant Medus (ehemals Irodion) ist vor ca. 5 Monaten neu eröffnet worden. Der Innenbereich wurde neu Renoviert und ist jetzt viel heller. Die kleine Terasse gibt es auch noch. Der neue... mehr »
Einsteiger
Ich habe mich mit einem Geschäftspartner, der gutes Essen sehr schätzt, im Salischen Hof zum Abendessen getroffen. An diesem Sommerabend bot der Garten eine schöne Kulisse, hinter... mehr »
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