Punkte 347
jole (8) Friesenheim
Punkte 64
romanusrex (46) Dreieich
Punkte 64
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Auszeichnungen | Kommentare (0)
Ein Jahr nach seiner Eröffnung hat sich das Gourmet-Restaurant "Silcher Stuben" im Romantik Hotel Schloss Rheinfels nicht nur bei seinen Gästen einen Namen gemacht, sondern auch erste Preise und Auszeichnungen gewonnen.
Einsteiger
Das Lokal befindet sich an einer Eckfensterfront in einer Nebenstraße. Von außen wirkt das klassische Italienische Restaurant aufgrund der Fenster und der Eingangstür sehr... mehr »
Top Kritiker
Autor Dirk Baranek (73) | Buchtipps | Kommentare (0)
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, unterstützt von BuchMarkt und der Allgemeinen Hotel- und GastronomieZeitung, hat „Weiberwirtschaften Rheinland-Pfalz“ aus dem Hädecke Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS Mai 2012 gekürt. Hier die Begründung der Jury:
"Das Buch ist ein schöner Zwitter. Zum einen ein Reiseführer zu guten Gasthäusern in Rheinland-Pfalz, zum andern ein Kochbuch mit 63 relativ bodenständigen Rezepten aus deren Küchen.
Einsteiger
Man kann das Restaurant leicht finden. Parkplätze vor der Haustür oder gegenüber gibt es auch. Ambiente schön, Bedienungen super freundlich, Essen kommt relativ schnell,... mehr »
Einsteiger
Wir gehen schon seit Jahren "zum Horn". Wenn wir anrufen hat Herr Franzen immer eine Möglichkeit für uns Plätze zu finden. Am liebsten sitzen wir im Wintergarten; von wo man eine... mehr »
Einsteiger
Nieder-Olm, Rheinland-Pfalz Küche: italienisch, gourmet, mediterran
Einsteiger
Schon von außen ist das „Il Vecchio Mulino“ schön. Es ist in einer alten Mühle untergebracht. Es gibt schöne Plätze – draußen wie drinnen. Das... mehr »
Einsteiger
Es war einfach einfach gut.Der Empfang und die Bedienung waren freundlich. Auf Handzeichen wurde gleich reagiert und man war aufmerksam. Das essen war sehr gut gewürzt. Die Preise sind in Ordnung.... mehr »
Platin Kritiker
Aufpassen ! Die Adresse ist leicht irreführend. Und es wäre wirklich schade, das Lokal zu verfehlen. Man findet den Zugang nämlich nicht über die Pariser Strasse sondern... mehr »
Platin Kritiker
Die Gutsschänke ist oberhalb Nieder-Olm gelegen und mit schönem Ausblick auf diesen Ort. Beim Eintreten fällt sofort das angenehm-rustikale, einfache Ambiente auf. Es gibt... mehr »
Einsteiger
Das Restaurant war in 2011 & 2012 wirklich empfehlenswert, danach kam es leider zu Vorkommnissen, die eine Empfehlung an Freunde und Bekannte nicht rechtferigen. Einmal wurde ein Flasche... mehr »
Einsteiger
Nieder-Olm, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, regional, vegetarisch, wildgerichte
Einsteiger
Etwas verborgen im Bewegungsforum befindet sich das Restaurant pipapo.Viele Jahr waren wir Gast der Familie Poller in der Weedenstube in Saulheim und nun wollten wir uns Ihr neues Domizil... mehr »
Nieder-Olm, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, regional, vegetarisch, wildgerichte
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Kritiker im Interview | Kommentare (9)
Was motiviert einen Kritiker zum Schreiben? Was ist deine liebste Küchenrichtung? Und wie hast du überhaupt den Weg zu Restaurant-Kritik.de gefunden? Mit über 300 Rezensionen, zählt Howpromotion zu den renommiertesten Kritikern an Bord von Restaurant-Kritik.de - Grund genug, dem stets Reisenden einmal genauer unter die Lupe zu nehmen! Teil 3 der RK-Interview-Reihe.
Einsteiger
Autor JanRK (0) | News | Kommentare (0)
Das Gourmet-Restaurant „Silcher Stuben“ im Romantik Hotel Schloss Rheinfels hat ab sofort wieder geöffnet. „Die kurze und schöpferische Pause hat unser Küchen- und Eurotoques-Chef Frank Aussem dazu genutzt, die beiden angebotenen Sieben-Gänge-Menüs 'Klassik' und 'a la region' fantasiereich und kreativ zu überarbeiten“, erklärt der Hoteleigentümer und Direktor Gerd Ripp.
Einsteiger
Schade - das geht besser und freundlicher!Doch fange ich ersteinmal von vorne an.Wir hatten uns mit einer befreundeten Familie mit einem Kind (unser Kind war auch dabei - also waren wir zu sechst)... mehr »
Hobby Kritiker
Am zweiten Weihnachtsfeiertag sollte es wieder ein Italiener sein. Diesmal ein Experiment, ins kleine Venezia.Vor 25-30 Jahren zum letzten Mal im Venezia gewesen, hat sich nunmehr vieles... mehr »
Platin Kritiker
Diese klassische Pizzeria hat mich überzeugt. Es geht hier nicht um das Abenddinner in hochwertigstem Rahmen. Aber genau das erwartet man ja auch nicht. Was man bekommt ist... mehr »
Platin Kritiker
Von der Einrichtung über die Bedienung bis hin zu den Speisen: dies ist ein grundsolides italienisches Restaurant. Mit Sicherheit hat der ungewöhnliche Name etwas mit dem früher im... mehr »
Platin Kritiker
Das ist die klassische Kneipe unter den Nieder-Olmer gastronomischen Angeboten und allein schon daraus bezieht die Gaststätte ihre Existenzberechtigung. Die überwiegende Zahl der... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Auszeichnungen | Kommentare (0)
Drei "Bestecke" vom Michelin und vom Schlemmer-Atlas. Dazu die Rote Kochhaube vom Romantik Guide und den Preis für die Beste Neueröffnung 2011 vom Varta-Führer. Das Silcher Stuben feiert nach nur sechs Monaten Laufzeit ein Zeugnis der extraklasse.
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Auszeichnungen | Kommentare (1)
Hier die Ergebnisse des Restaurantführers Gault Millau für die Ausgabe 2012 aus Rheinland-Pfalz. Im Folgenden die komplette, ungekürzte Pressemitteilung des Verlages.
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Allgemein, Intern | Kommentare (3)
Wir haben uns da mal etwas ausgedacht. In absehbarer Zeit werden wir euch ein paar Goodies im Restaurant-Kritik.de-Look präsentieren – unter anderem auch die Preise für unsere kleine Schnitzeljagd. Die startet heute!! Einsendeschluss ist der 25. November und so funktionierts!
Platin Kritiker
An einer der Nieder-Olmer Hauptstrassen sieht man von außen im ersten Stock eines Hauses dieses Restaurant. Es ist etwas schwierig, den Eingang zu finden. Er befindet sich im Hinterhaus... mehr »
Platin Kritiker
Sehr gut ! Ein kleines italienisches Restaurant mit Charme, Gastfreundlichkeit und gutem Essen.Dieses Lokal hat im Innenbereich nur ca. 30 Plätze und überzeugt mit viel Charme. In dunklem... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Messe | Kommentare (2)
Zusammen mit Promi- und TV-Koch Johan Lafer kocht die Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ein Menü unter dem Motto "regional genießen". Wie gut die Kochkünste der Bundesministerin sind, kann das Publikum Live vor Ort entscheiden, denn zum Probieren sind alle herzlich eingeladen. An der Geschmackstage 2011 beteiligen sich über 250 Teilnehmer aus Gastronomie, Landwirtschaft und des Ernährungsgewerbes und sorgen seit dem 1.Oktober für interessante Ausstellungen und Gespräche auf der Messe.
Einsteiger
Nach dem heutigen Besuch des Lokals in Nieder-Olm mit meiner Familie ist es mir ein Bedürfnis folgende Kritik zu schreiben. Noch nie bin ich als zahlender Gast in einem Restaurant... mehr »
Platin Kritiker
In diesem chinesisch-mongolischen Restaurant, das einen soliden, guten Eindruck bei mir hinterlies, aß ich an diesem Tag zu Abend.Das Restaurant ist recht zentral in Niederolm... mehr »
Platin Kritiker
Etwas zufällig habe ich dieses Restaurant gefunden. Von der Pariser Straße, eine der Hauptstraßen Nieder-Olms geht man über den großen Parkplatz, der vorallem für... mehr »
Platin Kritiker
Nähert man sich diesem Restaurant fällt zunächst das angenehme Äußere und die schöne Terrasse auf. Innen zeigt sich, dass man in gelungener Art und Weise die... mehr »
Hobby Kritiker
Beurteilt wird eine GUTSSCHÄNKE, dies für den Maßstab.Wie gewohnt war die Gutsschänke sehr gut besucht. Der Parkplatz war bereits gewohnt gut gefüllt.Reservieren... mehr »
Einsteiger
Am heutigen Samstag besuchten wir die Nieder-Olmer Weinstube um Abendessen zu genießen. Die gut Sortierte Weinkarte lässt für Liebhaber kaum Wünsche offen. Der Chef des... mehr »
Top Kritiker
Autor Dirk Baranek (73) | Restaurant | Kommentare (0)
Interessant finden wir die folgende Pressemeldung aus dem Hilton in Mainz. Dort, so die Hotelkette, wurde dem Restaurant Brasserie ein neues Konzept verpasst. Mehr Regionalität, Transparenz und Nachhaltigkeit stehen auf dem Programm. Ehrlich gesagt: die "kreativen Degustationsmenüs, bei denen heimische Produkte die Hauptrolle spielen." - die würden wir gerne mal testen...
Einsteiger
Also ich muss schon sagen, dass die Asienperle in meinem Repertoire noch gefehlt hat. Wir waren auf Anraten einer Arbeitskollegin meines Vaters dort essen und endlos begeistert! Da es ein Montag... mehr »
Einsteiger
Die Asienperle ist ein mongolisch/chinesisches Restaurant. Mitten in Nieder-Olm gelegen bietet es mit seinem großen Platzangebot durchaus Platz für große Familienfeiern. Die... mehr »
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