Küche: deutsch, international, gutbürgerlich
Küche: deutsch, international, steakhaus, gutbürgerlich
Küche: deutsch, international, steakhaus, gutbürgerlich
dooyooman (13) Saarbrücken
Punkte 232
Bourrier (4) Trier
Punkte 144
PaulTJ908 (345) Bad Feilnbach
Punkte 109
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Auszeichnungen | Kommentare (0)
Ein Jahr nach seiner Eröffnung hat sich das Gourmet-Restaurant "Silcher Stuben" im Romantik Hotel Schloss Rheinfels nicht nur bei seinen Gästen einen Namen gemacht, sondern auch erste Preise und Auszeichnungen gewonnen.
Einsteiger
Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, international, gutbürgerlich
Das Ambiente ist sehr ansprechend und zünftig. Die Lage ist ausgesprochen schön. Wir haben uns für dieses Lokal entschieden, weil wir unseren ausländischen Freunden ein typisch deutsches Essen und... mehr »
Top Kritiker
Autor Dirk Baranek (73) | Buchtipps | Kommentare (0)
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, unterstützt von BuchMarkt und der Allgemeinen Hotel- und GastronomieZeitung, hat „Weiberwirtschaften Rheinland-Pfalz“ aus dem Hädecke Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS Mai 2012 gekürt. Hier die Begründung der Jury:
"Das Buch ist ein schöner Zwitter. Zum einen ein Reiseführer zu guten Gasthäusern in Rheinland-Pfalz, zum andern ein Kochbuch mit 63 relativ bodenständigen Rezepten aus deren Küchen.
Einsteiger
Das Hotel liegt zentral in der „Fußgängerzone“ von Bernkastel-Kues. Das Hotelpersonal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Das Abendmenu als auch das... mehr »
Einsteiger
Meine Freundin und Ihr Partner waren zum Abendessen. Ambiente toll. Das Essen und auch die Bedienung sehr gut. Es stimmte einfach alles.Auch der Wein, der uns empfohlen wurde war sehr gutWir... mehr »
Einsteiger
Das "Anno 1640" ist ein sehr gemütliches Restaurant im Märchenhotel in Bernkastel-Kues. Wir haben dort mit drei weiteren Pärchen einen sehr netten Abend verbracht. Die... mehr »
Einsteiger
Wir sind spontan zu zweit dort eingekehrt um eine Kleinigkeit zu Abend zu essen. Der Innenraum erwies sich als sehr freundlich und modern gestaltet - das hat uns positiv überrascht, da der... mehr »
Platin Kritiker
Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, international, gutbürgerlich
Nun war ich nach einem Jahr wieder einmal im Kloster Machern.Der immer noch herrschende Vorteil hier ist, das man den ganzen Tag was zu essen bekommt. Parkplatz kein Problem. Ich saß auf der... mehr »
Einsteiger
War mit einem Kollegen schnell eine Kleinigkeit hier essen. Habe es ausgewählt wegen der guten Kritiken hier. Mein Kollege hat eine Pizza gegessen. War wirklich absolute spitze, habe ein Stück... mehr »
Einsteiger
Haben das Taj Mahal auf Empfehlung unserer Freunde bei einem Kurztrip an die Mosel und nach Luxemburg besucht. Das Restaurant liegt sehr zentral aber trotzdem eher unscheinbar im Zentrum der... mehr »
Hobby Kritiker
Wir waren mit Besuch in Bernkastel- Kues und wollten gegen 15.30 Uhr ein spätes Mittagessen einnehmen. Das Brauhaus liegt zentral direkt an der Mosel und machte einen äußerlich... mehr »
Einsteiger
Durch Zufall an einem kühlen grauen März-Tag hier gelandet und gleich ging die Sonne auf ;-))Im Herzen der sehenswerten Altstadt von Bernkastel-Kues, zentral und trotzdem absolut ruhig... mehr »
Einsteiger
Historisches Haus, was ebenso eingerichtet ist, sehr gemütliches Ambiente. Gemischtes Publikum. Perfekt gedckte Tische. Optimaler Service. Sehr gut Küche, perfekt abgestimmtes Menü,... mehr »
Einsteiger
Das Anno 1640 befindet sich im Märchenhotel. Es ist eines der besten Restaurants, wenn es um liebevoll ausgewählte und gekochte Speisen geht. Das Essen war wirklich sehr schmackhaft und... mehr »
Hobby Kritiker
Bei strahlendem Sonnenschein und Temperaturen unter dem Gefrierpunkt machten wir eine Tagestour nach Bernkastel-Kues, nicht zuletzt auch, um die zugefrorene Mosel zu bestaunen.Nach einer Wanderung... mehr »
Einsteiger
Schon bei der Ankunft am Restaurant des "Märchenhotels" fühlt man sich wohl! Dezente Accesoires verweisen auf vielerlei Märchen ohne jedoch auch nur einmal kitschig zu wirken; seien... mehr »
Einsteiger
Das Restaurant "Anno 1640" bei "Märchenhotel" ist ein der besten Restaurants, die wie je besucht haben. Das Essen war verführerisch köstlich, sehr angenehme warme Atmosphäre,... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Kritiker im Interview | Kommentare (9)
Was motiviert einen Kritiker zum Schreiben? Was ist deine liebste Küchenrichtung? Und wie hast du überhaupt den Weg zu Restaurant-Kritik.de gefunden? Mit über 300 Rezensionen, zählt Howpromotion zu den renommiertesten Kritikern an Bord von Restaurant-Kritik.de - Grund genug, dem stets Reisenden einmal genauer unter die Lupe zu nehmen! Teil 3 der RK-Interview-Reihe.
Einsteiger
Autor JanRK (0) | News | Kommentare (0)
Das Gourmet-Restaurant „Silcher Stuben“ im Romantik Hotel Schloss Rheinfels hat ab sofort wieder geöffnet. „Die kurze und schöpferische Pause hat unser Küchen- und Eurotoques-Chef Frank Aussem dazu genutzt, die beiden angebotenen Sieben-Gänge-Menüs 'Klassik' und 'a la region' fantasiereich und kreativ zu überarbeiten“, erklärt der Hoteleigentümer und Direktor Gerd Ripp.
Einsteiger
Wie der Name schon sagt ein altes Haus.Sehr schönes Ambiente! Liebevoll eingerichtet.Angenehme Hintergrundmusik.Gemischtes Publikum mit Nivau.Service kompetent ,sehr freundlich und... mehr »
Einsteiger
Das Restaurant "Anno 1640" überzeugt durch sein uriges Ambiente. Alte Möbel und stilvolle Holzvertäfelungen lassen auf einen historischen Hintergrund schließen. Der Tisch an... mehr »
Einsteiger
Das Kölchens ist ein Haus mit mediterranen Touch. Wir besuchten das Restaurant am Silvesterabend. Für diesen Abend musste das Silvestermenue reserviert werden. Das Restaurant hat mehrere... mehr »
Einsteiger
Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, international, steakhaus, gutbürgerlich
Die Speisekarte für die Festtage, die man in der örtlichen Zeitung lesen konnte, war einladend - wir sind gefolgt - leider eine große Enttäuschung, die winzigen zwei... mehr »
Einsteiger
Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, international, gutbürgerlich
Eine Detailbeschreibung des Restaurants spare ich mir auf Grund der ausführlichen Vorgängerberichte. Ich möchte nur hinzufügen, daß entgegen meiner eher negativen... mehr »
Einsteiger
Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, international, steakhaus, gutbürgerlich
Wir waren im Urlaub in der Nähe von Bernkastel Kues. Zum Abendessen sind wir dann auf dieses Lokal gestoßen.Es war etwas voll, aber einen Platz haben wir dennoch bekommen und die... mehr »
Einsteiger
Einsteiger
In der Adventszeit ist es, auch bei schlechtem Wetter, nicht immer einfach, einen Platz zum Essen in Bernkastel-Kues zu finden. So wurden wir auf der Suche nach einem Tisch für 4 Personen... mehr »
Einsteiger
Ein sehr empfehlenswertes Restaurant! Obwohl es sehr voll war, man ein wenig warten mußte, die Bedienung blieb super freundlich und zuvorkommend. Klitzekleiner Kritikpunkt (hing... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Auszeichnungen | Kommentare (0)
Drei "Bestecke" vom Michelin und vom Schlemmer-Atlas. Dazu die Rote Kochhaube vom Romantik Guide und den Preis für die Beste Neueröffnung 2011 vom Varta-Führer. Das Silcher Stuben feiert nach nur sechs Monaten Laufzeit ein Zeugnis der extraklasse.
Einsteiger
Da unser Lieblingsrestaurant in Veldenz leider Betriebsferien hatte, suchten wir nach etwas vergleichbarem. Zum zweiten Mal fiel die Wahl auf dieses Restaurant und wir wurden auch dieses Mal nicht... mehr »
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Auszeichnungen | Kommentare (1)
Hier die Ergebnisse des Restaurantführers Gault Millau für die Ausgabe 2012 aus Rheinland-Pfalz. Im Folgenden die komplette, ungekürzte Pressemitteilung des Verlages.
Einsteiger
Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: gourmet, international, regional
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Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: gourmet, international, regional
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Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: gourmet, international, regional
Einsteiger
Autor JanRK (0) | Allgemein, Intern | Kommentare (3)
Wir haben uns da mal etwas ausgedacht. In absehbarer Zeit werden wir euch ein paar Goodies im Restaurant-Kritik.de-Look präsentieren – unter anderem auch die Preise für unsere kleine Schnitzeljagd. Die startet heute!! Einsendeschluss ist der 25. November und so funktionierts!
Einsteiger
Märchnehaftes Ambiente. Sehr ruhige Lage mit tollen Menüvorschlägen. Der Service war zuvorkommenden und aufmerksam. Das 5 Gänge Menü war super aufeinander abgestimmt und... mehr »
Einsteiger
wir haben noch nie so gut gegessen. nicht ein salzkorn hätten wir hinzugefügt oder entfernt. die lokalität ist wunderschön, gemütlich. die bedienung sehr nett und... mehr »
Einsteiger
Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, international, gutbürgerlich
Es ist ein wunderschönes Ambiente mit einem tollem Hintergrund,die Mosel istein schönes Stück Deutschland,sich da aufzuhalten oder zu verbringen,wer da ständig lebt,kann... mehr »
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Autor JanRK (0) | Messe | Kommentare (2)
Zusammen mit Promi- und TV-Koch Johan Lafer kocht die Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ein Menü unter dem Motto "regional genießen". Wie gut die Kochkünste der Bundesministerin sind, kann das Publikum Live vor Ort entscheiden, denn zum Probieren sind alle herzlich eingeladen. An der Geschmackstage 2011 beteiligen sich über 250 Teilnehmer aus Gastronomie, Landwirtschaft und des Ernährungsgewerbes und sorgen seit dem 1.Oktober für interessante Ausstellungen und Gespräche auf der Messe.
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Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, international, gutbürgerlich
Bei einem Aufenthalt in Bernkastel - Kues wollten wir einen gemütlichen Abend imBrauhaus Kloster Machern verbringen. Das Ambiente ist dort einfach schön, so dass wir uns gleich wohl... mehr »
Einsteiger
Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz Küche: deutsch, international, gutbürgerlich
Das Ambiente des alten Klosters ist sehr schön, leider hat man sich entschlossen die Bewirtschaftung durch eine Kettengastronomie betreiben zu lassen. Das Bier ist sehr lecker und mit dem... mehr »
Einsteiger
In diesen abgelegen Ort nahe der Mosel kommt man normalerweise nicht und schon gar nicht vermutet man dort ein so gutes Restaurant. Wir haben ein Haus im Nachbarort in Burgen und durch befreundetet... mehr »
Einsteiger
Wir waren vom 16.9.-18.9.11 zu Gast im Märchenhotel und hatten 2 mal am Abend das 3 - Gang Menue gebucht. Das Essen war ein kulinarischer Genuß, und mit dem liebevollem " Gruß... mehr »
Einsteiger
Wir waren vom 27.-29.08.2011 im Märchenhotel zu Gast und haben ein 4-Gänge Menü anläßlich unseres 1. Hochzeitstages gebucht. Durch eine spontane Entscheidung haben wir uns... mehr »
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