Leverkusen-Opladen: Brauhaus Aloysianum startet mit Qualität und eigenem Bier
In Leverkusen gibt es einen neuen, ziemlich ambitionierten Ort für gepflegte, bodenständige Gastlichkeit: Das Brauhaus Aloysianum in Opladen. Mit 5 eigenen Biersorten und einer gut sortierten Karte mit Brauhausgerichten (Schnitzel, Rheinisches, Vegetarisches) geht der Gastro-Profi Hardy-Can Mecke-Demir ans Werk. Wie man aus der folgenden Pressemitteilung des Unternehmens entnehmen kann, weiß er genau, was er tut: "Gut ausgebildetes und motiviertes Personal ist einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren. Ein offenes Ohr für den Gast ist am Anfang das A und O. Gerade am Anfang sind wir enorm auf das Gästefeedback angewiesen und dankbar für jeden Hinweis!", so Mecke- Demir. Unser Tipp: Hingehen, testen, berichten.
mehr »
Für den eiligen Leser vorab:Ein gutes Restaurant, sehr gutes Essen, nicht preiswert, aber man wird satt.Man sollte aber den Mut / die Nerven haben, nicht so gute Dinge zu reklamieren und zurückgehen zu lassen.Draußen vor dem Eingang ist der Anspruch dokumentiert man sei das beste Steakhaus der Stadt. Es ist sicherlich gut, aber da finde ich Hohoff's besser. Der Empfang... mehr »
Korean cuisine in Dortmund: a visit to the "Namu" It was about 10 years ago, that I ate Korean food for the first time and it was love on first taste. Since the day I tried Bulgugi and Kimchi, I have been a genuine Fan of Korean cuisine. When a Korean friend recommended a new Korean restaurant in Dortmund to me a few weeks ago, I was rather curious. (When a... mehr »
Mittags noch im "Miles" in Hannover, fand ich mich abends in Dortmund mit Kollegen im "Bocconcino" wieder. Wir hatten uns mit einer kleineren Gruppe abends zusammengefunden, um vor dem Start der Messe am nächsten Tag gemeinsam zu essen. Nach einem Blick in die Restaurantempfehlungen im Hotelbuch entschieden wir uns für klassisch italienisch in Laufnähe.Schon als ich den... mehr »
Nach einem anstrengenden Messetag, begab sich unser gesamtes Team mit über 25 Personen zum Jugoslawen. Unser Chef hatte dieses Restaurant in der Innenstadt ausgewählt, weil es erstens Platz für so eine große Gruppe und zweitens auch unterschiedlichste Speisen zu anständigen Preisen bietet. Ich hatte noch keine Erfahrungen mit jugoslawischem Essen und dachte an viel Fleisch... mehr »