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Neuer Magazineintrag.

Optimierungskurs für Gastroprofis: Genesys International Ende Mai in Bremen

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Hotels und Gastronomiebetriebe dabei zu helfen, sich  betriebswirtschaftlich neu aufzustellen und die Ergebnisse mit Hilfe konkreter Maßnahmen zu optimieren, dieser Aufgabe hat sich das Beratungsunternehmen Genesys International verschrieben.  Dass die beteilnehmenden Betriebe sich durchgängig verbessern, zeigt eine recht illustre Liste mit Erfolgsbeispielen. Für Gastronomen aus Norddeutschland bietet sich jetzt die Möglichkeit, die Methoden von Genesys einmal selbst unverbindlich kennenzulernen. Am 27.05.2013 kann man an einem Start-Up-Seminar in Bremen teilnehmen - für Partner von Restaurant-Kritik sogar kostenlos!

Hier die Seminarbeschreibung von Genesys…

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Einsteiger Beginner
nessachen (1) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Cafe Del Sol

3,17 von 5 / 6 Kritiken
Also wir kommen schon seit einigen Jahren hierher. Bisher hat es uns auch gut gefallen, aber die letzten Male hat die Qualität echt nachgelassen. Besonders beim esse. Heute waren wir zum Brunch da - Croissants alle wurstteller alle Rührei alle. Ok beim zweiten Gang wieder 2 Croissants da wow. Bei der käseplatte war leider nur noch eine eklige von schmierkäse geschmierte... mehr »
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Einsteiger Beginner
amduscia (7) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Pizzeria Roma

3,00 von 5 / 1 Kritik
  schon ein paarmal bin ich am Huckup vorbei gegangen, doch das über dem Subway noch eine Pizzeria ist. Darauf habe ich nie geachtet.diesesmal schon!neben dem Subway einige Treppen hoch, dann betritt man die Pizzeria Roma.die um 19.00h recht spärlich besucht war. Nach einem kurzen hallo, durfte ich mir einen Tisch aussuchen. Kaum platzgenommen kam die freundliche... mehr »
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Neues Restaurant.
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Pizzeria Roma

3,00 von 5 / 1 Kritik
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Einsteiger Beginner
J.rickman (1) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Paulaner Im Kniep

3,06 von 5 / 9 Kritiken
Also, ich würde mal sagen das war mal nix!Ich hatte Matjesfilet mit Bratkartoffeln knapp 9,-€ Der Fisch wurde aus der Packung direkt auf dem Teller angerichtet, ohne das er gewässert oder gar auch nur ansatzweise von seinem Öl in dem er eingelegt war abgetupft wurde. Der Fisch war äußerst salzig. Ich esse häufig und auch Grade Matjesfilet, aber die Qualität dieser drei... mehr »
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Einsteiger Beginner
Collin (6) hat eine neue Beginner mobile Kritik geschrieben.
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Knochenhauer Amtshaus

3,46 von 5 / 18 Kritiken
Sehr stilvolle Einrichtung,es war nicht so laut,überwiegend älteres Publikum.Die Kellnerin war mit den Gedanken wohl nicht ganz bei der Sache da sie uns fragte was wir essen möchten obwohl wir noch keine Karten bekommen hatten.Auf den Toiletten ist soweit alles ok.Man könnte aber Duftspray-Automaten aufstellen.Außerdem etwas angestaubt auf WC.Es roch etwas streng.Für ein... mehr »
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Profi Kritiker Professional
ThomasR (124) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Weinstube Schlegel

4,50 von 5 / 3 Kritiken
In Hildesheim befindet sich neben dem damals mit Expo-Mitteln finanzierten Glaskasten des (welt-)berühmten, aber seit ein paar Jahren immer wieder mit zurückgehenden Fördermittel und Besucherzahlen kämpfen müssenden Roemer-Pelizäus-Museums eine kleine unscheinbare Sackkasse. Ortsunkundige Besucher werden sich dort höchstens rein verirren, auf der Suche nach dem Eingang zur... mehr »
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Einsteiger Beginner
Samisst (2) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Zum Klee

2,92 von 5 / 9 Kritiken
Wir waren am Samstag Mittag im Klee zu einem Geburtstagsessen. Ich war Anfangs etwas skeptisch, weil ich so einige Dinge gehört hat, aber meine Vorurteile wurde alle vom Tisch gefegt! Wir wurden direkt freundlich begrüßt, es gab vorweg eine vorzügliche Suppe dannach wählte jeder nach seinem Geschmack von der Karte und anschließend gab es ein liebevoll angerichtetes Dessert.... mehr »
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Einsteiger Beginner
Samisst (2) hat eine neue Kritik geschrieben.
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deseo

3,53 von 5 / 8 Kritiken
Frühstücksbuffet mit relativ großer Auswahl an Wurst, Käse, Marmelade und auch Obst. Allerdings wirkte die Servicekraft leicht gehetzt, als wir sie baten uns die eine leergewordene Käsesorte nachzufüllen (welche es war kann ich nicht sagen, beschriftung fehlte). Ansonsten gute Qualität zu gutem Preis in schöner Atmosphäre. mehr »
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Einsteiger Beginner
Gewerblicher (1) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Lotusblume

2,53 von 5 / 9 Kritiken
Wir waren mit 5 Personen zum Mittagessen dort. Platzauswahl war zufriedenstellend. Getränke gab es zügig serviert. Buffetpreis eigentlich zum sattessen sehr gut. Soweit o.k.Das Buffet war jedoch dann äußerst mangelhaft. Großteil der Speisen nur lauwarm, Pommes und Reis kalt... Bis auf Ente und Hühnchen war alles andere fritiert und trifte nur vor Fett. Neben der dicken... mehr »

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