Was motiviert einen Kritiker zum Schreiben? Was ist deine liebste Küchenrichtung? Und wie hast du überhaupt den Weg zu Restaurant-Kritik.de gefunden? Mit über 300 Rezensionen, zählt Howpromotion zu den renommiertesten Kritikern an Bord von Restaurant-Kritik.de - Grund genug, dem stets Reisenden einmal genauer unter die Lupe zu nehmen! Teil 3 der RK-Interview-Reihe.

Hier die Ergebnisse des Restaurantführers Gault Millau für die Ausgabe 2012 aus Hessen. Im Folgenden die komplette, ungekürzte Pressemitteilung des Verlages.

Wir haben uns da mal etwas ausgedacht. In absehbarer Zeit werden wir euch ein paar Goodies im Restaurant-Kritik.de-Look präsentieren – unter anderem auch die Preise für unsere kleine Schnitzeljagd. Die startet heute!! Einsendeschluss ist der 25. November und so funktionierts!

Seit Monaten ist der Hessische Hof von einer riesigen Baustelle umgeben. Das einzige was den Baulärm topt, sind die lautstarken Auseinandersetzungen in der Küche. Dabei sollte das Hotelrestaurant die Erfüllung eines Lebenstraums werden. Die Realität sieht momentan leider ganz anders aus. Wenig Gäste und Chef in der Küche ist ein Schreiner, der notdürftig einsprang.