News in Hamburg, Altona-Altstadt

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Einsteiger Beginner
Schlemmerschnute99 (15) hat eine neue Kritik geschrieben.
Am zweiten Tag unseres Hamburg Aufenthalts zog es uns zum Mexikaner. Wir hatten mal wieder einen 2for1 Gutschein, den wir dort einlösen wollten. Einen Tisch hatten wir zuvor reserviert und bekamen eine Bestätigung, sowie einen Tag vorher eine Erinnerungsmail. Die Reservierung ist sinnvoll, denn das Restaurant war bis auf den letzten Platz gefüllt.Parkplatzsorgen hatten wir... mehr »
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Schlemmerschnute99 (15) hat Fotos hinzufügt.
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Einsteiger Beginner
Neuer Magazineintrag.

Letzte Station Hamburg! Der internationale Wettbewerb „Koch des Jahres“ sucht die Kochtalente des Nordens|Gewinnen Sie 5 x 2 Karten!

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Die Suche nach den Besten führt den internationalen Wettbewerb „Koch des Jahres“ am 10. Juni in den hohen Norden. Im Unilever-Hausdirekt am Hamburger Hafen haben acht Kandidaten die Chance, sich einen der zwei letzten Plätze für das Finale zu ergattern. Im spannenden Live-Wettkampf gilt es, die sternebesetzte Fachjury mit kulinarischen Kompositionen der Spitzenklasse zu beeindrucken. Auf der Anuga in Köln erwarten die beiden Gewinner neben der Aussicht aufden heißbegehrten Titel Preisgelder in Höhe von 26.000 Euro.

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Einsteiger Beginner
Mausimann (2) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Lobster House

3,92 von 5 / 3 Kritiken
Ein Koch der Inhaber ist - also besser kann ein Fisch eigentlich nicht zubereitet werden.Wir (2 Personen) kommen nun seit ca. 8 Jahren hierher. Zwischendurch wird hin u. wieder mal fremd gegangen - keiner kommt an die Qualität vom Lobsterhouse heran. Ein einfaches Rezept dazu: Viel Umsatz = wenig alte Ware. Hier werden wir immer freundlich und herzlich empfangen. Der Chef... mehr »
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Hobby Kritiker Hobbyist
Rostocker (21) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Fischereihafen

4,48 von 5 / 31 Kritiken
Mein Geschäftspartner und ich waren vom Essen begeistert. Es lohnt sich in jedem Fall. Hier trifft sich die ältere Schikaria von Hamburg. Insgesamt war mir dies ein wenig zu.....aber das ist eine reine geschmacksache und hat mit der hervorragenden Qualität des Essens und des Restaurants nichts zu tun. Wir haben uns trotzdem wohlgefühlt und das Diner genossen. Die Speisen... mehr »
Kommentare 3
hilfreiche Kritik (1)
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Einsteiger Beginner
Ekaterina Sh (1) hat eine neue Kritik geschrieben.
Das Essen war ausgezeichnet, das Klima war auch super gut. In diesem Restaurant haben wir etwa drei Stunden verbracht, wir haben uns dort sehr wohl gefühlt. Sollten wir nochmal in Hamburg sein, besuchen wir dieses Restaurant unbedingt wieder. Das Ambiente ist schlicht, aber sehr sauber. Service war ganz nett. Fazit: Sehr empfehlenswert. Die Öffnungszeiten bitte beachten, ab... mehr »
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Top Kritiker Advanced
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TV

Kabel 1 sucht Gastronomen aus Hamburg und Köln für neues Sendeformat

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Wir wurden von der Agentur Good Times angesprochen, die im Moment ein neues Format für den TV-Sender Kabel 1 vorbereitet. In diesem Format geht es um Gastronomen, die ihr Restaurant testen lassen und ihrerseits die von vier weiteren Kollegen selbst testen. Good Times sucht noch Gastronomen, die mitmachen und diese Gelegenheit zur Eigenwerbung nutzen wollen. Hier die Details:

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Hobby Kritiker Hobbyist
Vielreiser (27) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Lust auf Italien

3,50 von 5 / 3 Kritiken
Immer wieder ... Lust auf Italien! So geht es uns mit diesem unprätentiösen, lauten, lässigen und vor allem guten Restaurant in den Altonaer Fischmarkthallen. Als Wiederholungstäter weiß man ja, was einen erwartet. Heute wollte ich meine durchweg positiven Eindrücke aber mal mit euch teilen:Samstagabend, Hafengeburtstag, die Hütte brummt - ohne Reservierung keine Chance. Der... mehr »
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Top Kritiker Advanced
Neuer Magazineintrag.

Optimierungskurs für Gastroprofis: Genesys International Ende Mai in Bremen

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Hotels und Gastronomiebetriebe dabei zu helfen, sich  betriebswirtschaftlich neu aufzustellen und die Ergebnisse mit Hilfe konkreter Maßnahmen zu optimieren, dieser Aufgabe hat sich das Beratungsunternehmen Genesys International verschrieben.  Dass die beteilnehmenden Betriebe sich durchgängig verbessern, zeigt eine recht illustre Liste mit Erfolgsbeispielen. Für Gastronomen aus Norddeutschland bietet sich jetzt die Möglichkeit, die Methoden von Genesys einmal selbst unverbindlich kennenzulernen. Am 27.05.2013 kann man an einem Start-Up-Seminar in Bremen teilnehmen - für Partner von Restaurant-Kritik sogar kostenlos!

Hier die Seminarbeschreibung von Genesys…

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Einsteiger Beginner
snoopy301 (6) hat eine neue Kritik geschrieben.
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Anno 1905

4,25 von 5 / 4 Kritiken
Aufgrund guter Erfahrungen in der Vergangenheit habe ich das Anno einigen Kollegen anlässlich eines Hamburg besuches empfohlen. Leider habe ich mit dieser Empfehlung stark blamiert. Aufgrund der größe unserer Gruppe haben wir frühzeitig einen Tisch reserviert. Da wir nicht genau wussten, wieviele Personen wir tatsächlich sind, haben wir eine Gruppe zwischen 20 - und 30... mehr »

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