Das Fleisch von beiden "Chef-Teller" war bis auf das Kängeruh- und Hähnchenfleisch sehr hart (Info: medium hatten wir bestellt). Wir werden es ein andermal noch 1x probieren und dann nur Steak bestellen. Sollte es dann wieder so hart und kaum kaubar sein, wird dieses Restaurant, obwohl sonst alles stimmig, nicht mehr zu unseren Lokalitäten zählen. mehr »
Gault Millau 2013: Die wichtigsten Ergebnisse aus Brandenburg im Überblick
Rotkohlsuppe mit Kanincheneisbein – Der Restaurantführer Gault Millau hat eine Zusammenfassung seiner Ergebnisse 2013 für Brandenburg veröffentlicht. Wir präsentieren den Text im Original. Unter anderem berichtet der neue Gault&Millau 2013: Alexander Dressel aus Potsdam und Philipp Liebisch aus Senftenberg kochen sich im neuen Gault&Millau in die Küchenspitze des Landes. Weitere Aufsteiger: Marco Giedow in Reichenwalde und Stefan Russ in Bad Saarow.
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Usertreffen: Gastronomen und interessierte Kritiker bitte melden!
Immer wieder wird uns von Nutzern der Wunsch angetragen, sich einmal im "richtigen" Leben mit anderen Restaurantkritikern zu treffen. Verständlich, denn schließlich gibt es nichts unterhaltsameres als einen gemeinsamen Abend, in einem netten Restaurant. Diesem Wunsch wollen wir nun Rechnung tragen und mittelfristig entsprechende Möglichkeiten schaffen, damit die Nutzer/-innen bei Restaurant-Kritik.de solche Treffen organisieren können. Hier sind wir allerdings auf Ihre Mithilfe angewiesen! Denn letztlich passiert das alles vor Ort. Da wir uns aber noch in der Planungsphase befinden, möchten wir zunächst einmal mehr über die Wünsche und Interessen der Nutzer/-innen UND der Gastronomen erfahren.
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am rande des campingplatzes gorinsee gelegen bietet diese hausein auf wildbrett spezialisiertes angebot im entsprechenden ambiente(trophäen etc.)wir bestelletn wildschweinbraten mit rotkohl und kartoffen/klössen.nach kurzer wartezeit wurden die getränke gebracht, auch das essen kam recht schnell. die sehr schön angerichteten teller versprachen nicht zu viel -kein... mehr »
Wiedermal Freitag und der Hunger stellt sich ein...Auf der B 109 in Wandlitz fiel mir eine vor kurzem gelesene Restaurantkritik zum El Gaucho ein, dazu wollen wir uns selbst ein Urteil bilden, wir machten halt. Parkplatz direkt neben dem Restaurant, also kein Problem. Die Begrüßung war sehr freundlich, uns wurde ein Tisch im Nichtraucherbereich angeboten. Eine... mehr »
Seit längerem sind wir wieder mal hier gewesen und haben gutes Essen genossen! Als Vorspeise hatten wir Jakobsmuschel an Linsensalat und Juliengemüse, als Hauptgericht französische Entenbrust bzw Ossobucco. Wir gönnten uns dann noch ein Dessert und zwar Pancake mit karamellisierter Calvados-Birne bzw Baileys Schokotrüffel.Alles war tadellos und sehr schmackhaft! Mit... mehr »