Brandenburg | Edmund's Hexenhaus: kulinarischer Geheimtipp
Das ist eine Kombination, wie es sie im Speckgürtel von Berlin kein zweites Mal gibt. Das Falkenseer Hexenhaus mit seiner Fassade aus ganzen Eichenstämmen samt Rinde stammt direkt aus einem Grimmschen Märchen. Hier kocht nun fast schon vier Jahre lang Edmond alias Edmund Becker – ein Spitzenkoch, der lange Zeit ein berühmtes Restaurant an der Cote d’Azur geführt hat. Seine besten Rezepte stehen nun erstmals im Buch “Kochen ist keine Hexerei” zur Verfügung. Das lässt sich vor Ort sogar gleich mit Autogramm und Widmung mitnehmen.
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