Gerade einmal sieben Wochen ist es her, da haben Martina und Michael die Eröffnung ihres eigenen Restaurants "High Light" (heisst mittlerweile Restaurant Windrath) in Berlin-Charlottenburg gefeiert. Doch seit der Eröffnung läuft es ziehmlich mies. Die Kassen sind leer und Gäste nicht zu sehen. Dabei wollte das Ehepaar alles besser machen als andere Restaurantbesitzer. Weil sie selbst oft unzufrieden waren, wollten sie ihre Gäste mit Qualität, Service und Freundlichkeit überzeugen. Können die Kochprofis das Restaurant wieder auf den richtigen Weg manövrieren? Am 19. Januar um 20.15 Uhr auf RTL2 kann man dabeisein.

Was motiviert einen Kritiker zum Schreiben? Was ist deine liebste Küchenrichtung? Und wie hast du überhaupt den Weg zu Restaurant-Kritik.de gefunden? Mit über 300 Rezensionen, zählt Howpromotion zu den renommiertesten Kritikern an Bord von Restaurant-Kritik.de - Grund genug, dem stets Reisenden einmal genauer unter die Lupe zu nehmen! Teil 3 der RK-Interview-Reihe.

Am kommenden Montag ist es soweit: Das BERLIN MOSCOW öffnet seine Türen! Das exklusive Gastronomiekonzept vereint deutsch-russischen Lifestyle und bringt alle Vorraussetzungen mit, ein neuer Hot Spot an der Berliner Flaniermeile zu werden.

Mit der Weltpremiere des starbesetzten Historienfilms "Les Adieux à la reine" werden am 9. Februar im Berlinale-Palast die 62. Internationalen Filmfestspiele Berlin eröffnet. Zwei Wochen lang steht Berlin dann im Zeichen von Kunst, Glamour, Party und Filmgeschäft. Etwas abseits vom Wettbewerbsbetrieb und weniger beachtet vom Presserummel ist die Festivalsektion "Kulinarisches Kino". Sie will die Themen Essen, Genuss und Umwelt in den Fokus rücken. Das Ungewöhnliche: Neben dem Auge werden hier auch Geruchs- und Geschmackssinn der Festivalbesucher angesprochen.

Der Gastro Award gilt als eine der begehrtesten Auszeichnungen der Gastronomie. Seit 2000 wird der Preis jährlich für besondere Leistung vergeben und kann mittlerweile auch auf prominente Unterstützer bauen, denn Klaus Wowereit und Horst Seehofer übernehmen offiziell die Schirmherschaft für die Trophäe. Diesjähriger Abräumer ist das Dunkelrestaurant Nocti Vagus in Berlin.

Schnell sein lohnt sich: Vom 7. bis zum 10 Dezember 2011 läd das Online-Portal für Tischreservierungen Bookatable zum Dinner im Casino in Berlin-Mitte ein. Das "Casino" öffnet nur an diesen vier Abenden jeweils von 19.00 bis 20.00 Uhr in den Räumlichkeiten der Kult-Kneipe Alt Berlin seine Türen. Der Clou: Es wird um kulinarische Gewinne gespielt z.B. um ein Drei-Gänge Menü im Asphalt.

Hier die Ergebnisse des Restaurantführers Gault Millau für die Ausgabe 2012 aus Berlin. Im Folgenden die komplette, ungekürzte Pressemitteilung des Verlages.

Wir haben uns da mal etwas ausgedacht. In absehbarer Zeit werden wir euch ein paar Goodies im Restaurant-Kritik.de-Look präsentieren – unter anderem auch die Preise für unsere kleine Schnitzeljagd. Die startet heute!! Einsendeschluss ist der 25. November und so funktionierts!

Markus Semmler ist Aufsteiger des Jahres 1996, Berliner Meisterkoch 1998, Restaurateuer des Jahres  2000 und mehrfach ausgezeichneter Kochkünstler. Mit dem Mensa und dem STIL folgten die ersten selbstständig geführten Restaurants und mit Kochkunst&Ereignisse die eigene Cateringgruppe. Nun folgt der nächste Streich: ein Restaurant in Berlin-Mitte. Name: Das Restaurant. Start ist am 1. November.

Im Frühjahr 2012 wird das Waldorf Astoria Berlin erstmal seine Pforten für seine Gäste öffnen. Aktuell wird auf der Baustelle und auch hinter den Kulissen geplant, getüftelt und getan. Die neuste Meldung aber dürfte jeden Gourmet im Großraum Berlin freuen, vorrausgesetzt das nötige Kleingeld liegt parat. Die offizielle Pressemeldung im Klapptext!