Cavallerie

Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Gelegen in einem äußerlich unscheinbaren älteren Hotel überrascht das Lokal gleich beim Eintreten durch sein geschmackvolles, stilsicheres Ambiente. Weiße Wände,... mehr »

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Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Von außen unscheinbar und nicht auf den ersten Blick ansprechend.Innen jedoch wunderbar gestaltet mit hellen Wänden, dunklen Möbeln und viel Licht.Dass Essen war ne Wucht!Solch eine... mehr »

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Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Eine kulinarische Oase in einer eher sonst kulinarischen Wüste. Tolle Karte, moderne mediterrane Küche mit orientalischem Einschlag, liebevolle, aufmerksame Bedienung ud Begleitung,... mehr »

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Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Die Kreativität und Freundlichkeit der Cavallerie sind einfach unschlagbar gut! Wer in äusserst angenehmer Atmosphäre kulinarischen Hochgenüssen und traumhaft ausgewählten... mehr »

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Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Durch die WDR 3 Sendung "Wunderschön" mit Tamina Kallert wurden wir auf Traben-Trarbach und das Hotel Bellevue aufmerksam. Bekamen dort aber kein Zimmer mehr. Das Schwesternhotel "Trabener... mehr »

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Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Wir haben das Restaurant bei einem Mosel Ausflug zufällig entdeckt und ich muss sagen, das war das Beste was wir je besucht haben. Der Empfang, die Bedienung, die Aufmerksamkeit, das Ambiente,... mehr »

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Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Seit drei Jahren ist eine 8-köpfige Schlemmerblockrunde im Eifel-Moselraum kulinarisch unterwegs. Einstimmig wurde diese Restaurant als eines der bisher besten beurteilt. Meine... mehr »

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Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Wir waren nun schon zum 2. Mal in der Cavallerie. Unsere Erwartungen wurden auch dieses Mal weit übertroffen. Wir wurden von Luise Rohner herzlich Willkommen geheißen. Unser... mehr »

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Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Frau Rohner hat uns in einer herzlichen Art empfangen und durch den Abend begleitet, wie wir es noch nie in einem Restaurant erlebt haben. Und das lag sicher nicht (nur) daran, dass sie aus unserer... mehr »

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Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz Küche: mediterran, türkisch, regional, gourmet

Ein toller Abend bei Gastgebern. Man merkt, daß Ihnen Ihre Arbeit in Ihrem Restaurant Spaß macht. Jeder Menüpunkt und "Gruß aus der Küche" war sehr lecker besonders das überbackene Börek mit Salat... mehr »