Die mediterrane Loftatmosphäre des Schmidt's unterstreicht die jahreszeitlich inspirierte und wöchentlich wechselnde Speisekarte. Marktfrische Tagesempfehlungen bieten zudem die großen Tafeln. Auf dem Gelände des "GebäudeEnsembles Deutsche Werkstätten Hellerau" gelegen, lädt der wunderschöne Sommergarten - bei entsprechendem Wetter - zum Entspannen und Genießen ein.
 

Für architektonisch- und Design-Interessierte ist der Standort ein Muss!
 

Selbstverständlich steht Ihnen das Restaurant auch für Gesellschaften bis zu ca. 65 Personen - nach Absprache auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten - zur Verfügung. 

Der Koch

Olaf Kranz

Bereits seit Eröffnung des Schmidt's ist Olaf Kranz und sein Team für Sie im kulinarischen Einsatz. Seit 2009 ist er zudem Miteigentümer.