Altes Jagdhaus Joachim Stern

Hannover, Niedersachsen Küche:

Ein tolles Haus mit einer gedigenen Einrichtung und einem Koch mit einem Namen......das das nicht ausreichend sein muss, durften wir leider feststellen!Als Appetithappen selbst gebackenes Brot mit... mehr »

Altes Jagdhaus Joachim Stern

Hannover, Niedersachsen Küche:

von Ministerialrat a.D. Volker H. Schendel, HannoverIch war heute zum ersten Mal bei Joachim Stern zum Abendessen und aufgrund der hiesigen Kritiken auch sehr neugierig.Nun in Kurzform:Für... mehr »

Altes Jagdhaus Joachim Stern

Hannover, Niedersachsen Küche:

Vorweg: Selten so gut gegessen und für ein "Edelrestaurant" waren die Portionen auch tatsächlich zum sattwerden.Die Preise für die Hauptgerichte waren gemessen an der Qualität... mehr »

Altes Jagdhaus Joachim Stern

Hannover, Niedersachsen Küche:

Wir waren mit diesem Angebot und der Darbietung, sowie dem Ambiente mehr als zufrieden. Dieser außergewöhnlich gute Geschmack der Speisen war einfach bewundernswert. Ich kann dieses Restaurant... mehr »

Altes Jagdhaus Joachim Stern

Hannover, Niedersachsen Küche:

Ausgesucht aus dem gault millau (die Bewertungdort klang interessant) vor allem wegen des Koteletts. War einfach superb. Sehr gut auch die Weinpreispolitik: Einkaufspreis plus Festbetrag. Da... mehr »

Altes Jagdhaus Joachim Stern

Hannover, Niedersachsen Küche:

Wir kamen als erste Gäste um 18.00 Uhr.Der offensichtliche Chef wirkte leicht depressiv und spaßgebremst. Nachdem wir uns einen Tisch gewählt hatten, erhielten wir eine Speisekarte , in Form eines... mehr »

Altes Jagdhaus Joachim Stern

Hannover, Niedersachsen Küche:

Endlich ein Koch, der sich aus dem "Einheitsbrei" der Masse mit einem außergwöhnlichen Konzept hervorhebt. Herr Stern versteht es aus regionalen Produkten, erstklassige Speisen zu kreieren.... mehr »