Gourmet Restaurant Lanz Aus Liebe zum Genuss
Stockenweiler 32
88138 Hergensweiler
47.5868
9.74779
| Tel | 08388 243 |
| Fax | 08388 982581 |
zuletzt aktualisiert am 05.08.2011
Die Kritiker witty4fun (3) und aspren01 (2) die dieses Restaurant mögen, mögen auch das Restaurant Il Cervo in Wangen im Allgäu
zuletzt aktualisiert am 2010-10-19 14:12:37 +0200
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Menüs (ab 2 Personen) (2)
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Suppen (3)
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Vorspeisen (7)
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18,00€Carpaccio vom allgäuer Rind mariniert mit Balsamico-Essig und Olivenöl mit Pinienkernen
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18,00€Die ersten Pfifferlinge gebraten mit feinen Kräutern und Knoblauchtoast
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Fisch (3)
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35,00€Gebratene Garnele, Jakobsmuschel und Kabeljau auf Kaiserschoten an zwei Saucen
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34,00€Filet vom Zander mit der Haut gebraten auf Pok Choi mit Krebsrahmsauce
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34,00€Filet vom Seeteufel und Garnelenragout mit Tomaten und rotem Curry
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Fleisch (3)
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35,00€Entrecôte vom Rind mit Pfifferlingen dazu Lavendelrösti und kleines Gemüse
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34,00€Kalbsbäckchen in Burgundersauce mit Kapernbeeren, Ingwergemüse und Nudeln
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34,00€Lammfilet rosa gebraten mit Majorankruste, Rosmarinrösti und Bohnen
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Dessert (3)
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12,00€Schoko-Chili-Crème Brulée und Sorbet von der Guave mit Mousse au Cocolat
Änderungen und Irrtümer vorbehalten

















