Mediterrane Atmosphäre, pastellfarbene Wandmalerei und sanfte Musik – in diesem aussergewöhnlichen Ambiente servieren wir Ihnen eine leichte, kreative italienische „alta cucina“ mit vielen Anklängen an die provenzalische Küche.

Unser Bestreben ist es, dieser oft rustikalen italienischen Küche einen Akzent raffinierter Verfeinerung zuzusetzen.

Als besonderes Lob empfinden wir es, wenn sowohl die unvergleichliche Atmosphäre als auch die Geschmackserlebnisse unserer Küche bei unseren Gästen einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Dann haben wir unsere Aufgabe erfüllt.

Der Koch

Waldemar Gollan

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