JadePort im Gorch Fock Haus
Viktoriastr. 15
26382 Wilhelmshaven
| Tel | 04421 41818 |
| Fax | 04421 42107 |
Der Kritiker HansP (0) der dieses Restaurant mag, mag auch das Restaurant Julischka in Wilhelmshaven
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Salatgerichte (6)
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9,50€Salatteller "vom Fass"
Lauwarmer Schafskäse und getrocknete Feigen. Mit kleiner Aufmerksamkeit vom Partnerbetrieb "vom Fass"
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Suppen (4)
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Fisch und Meeresfrüchte (13)
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9,90€Matjestopf "Hausfrauenart"
3 Matjesfilets an pikanter Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
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13,50€Scholle "Finkenwerder Art"
geratene Scholle mit Speckstippe und Bratkartoffeln
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15,90€Fischspezialitätenplatte, ab 2 Personen
Mindestens 4 verschiedene Fischfilets aus dem Tagesangebot, Riesengarnelen an frischem Saisongemüse. Preis pro Person
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9,90€Matjesfilets "Speckstippe"
mit gebutterten Prinzessbohnen und Petersilienkartoffeln
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15,90€Sielwärter's Lieblingsspeise
3 verschiedene gebratene Seefischfilets mit frischen Krabben auf Senf und Meerrettich-Sause an Bratkartoffeln
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11,90€Gebackenes Seelachsfilet
mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln
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19,90€Brataal "klasisch"
frischer grüner Brataal an pikanter Dillsauce mit Röstkartoffeln
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13,90€Schellfisch
gekochter Dorsch auf Gemüsebeet mit kräftiger Senfsause, dazu Petersilienkartoffeln
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13,90€Zander
auf der Haut gebratenes Zanderfilet an Schmorgurken und Kirschtomaten, Dillsauce und grünen Nudeln
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15,40€Kaptain's Teller
mit Nordseekrabben, Sherry-Matjes, hausgebeizter Gravd Lachs und Räucherlachs an Honig- Dillsauce, Kräuterrührei und knusprigen Bratkartoffeln
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14,90€Pannfisch
gebackenes Schollen- Seelachsfilet mit Krabbenrührei und Bratkartoffeln
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12,90€Rotbarschfilet, gedünstet
an leichter Riesling- Sahnesauce auf Blattspinat mit leichter Knoblauchnote und Salzkartoffeln
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13,90€Gebratenes Lachsfilet
mit Kräuterkrustade an pikanter Senfsauce, dazu reichen wir Dillkartoffeln
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Steakgerichte (8)
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14,90€Pfeffersteak
Rumpsteaks vom Grill außen mit leichtem Fettrand, innen zart und fettarm! Pfeffersteak mit Cognac - Pfefferrahmsauce und Pommes frites Rohgewicht 250g
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17,90€Champignonsteak
mit frischen Champignons, Schmorzwiebeln und Backkartoffeln mit Sour Cream Rohgewicht 250g
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19,30€XXL - Steak
gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons, Schmorzwiebeln, Grilltomate, und Bratkartoffeln Rohgewicht 300g
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16,90€Pacific Island
Medaillons vom argentinischen Black Angus Rumpsteak und Haifisch Steak mit Bacon, überbackener Tomate, Blattspinat und Country Steak Frites
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15,90€Ladys Favourite
Rumpsteak mit Garnelenspieß, Kräuterbutter und Folienkartoffeln mit Sour Cream. Gemüsebeilage der saison
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18,50€Southern Barbecue
Rumpsteak mit 3 Riesengarnelen in Kräuterbutter. Gemüsebeilage der Saison mit Barbecuesauce, frischer gegrilter Anansas, Folienkartoffeln mit Sour Creme
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19,90€Filetsteak
gegrilltes Rinderfiletsteak an Madagaskar- Pfeffersoße, Gemüsebeilabe der Saison und Bratkartoffeln 220g
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12,90€Putensteak
Gegrilltes Putensteak an Rahmsoße, Gemüse der Saison Kartoffelkroketten Rohgewicht 220g
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Für den kleinen Appetit! (4)
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6,50€Bauernfrühstück Bratkartoffeln mit Ei, Räucherschinken und Gewürzgurke
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Toastgerichte (5)
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7,90€Putensteak gegrilltes Putensteak mit Pfirsich und Sauce Hollandaise überbacken, Salatbukett<
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8,50€Gemüseteller eine Auswahl verschiedener Gemüsesorten nappiert mit Sauce Hollandaise
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7,50€Tortellini mit Ricotta - Spinatfüllung, Tomatensoße und frischem Parmesan
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6,50€Camembert gebackene Camemberts mit Preiselbeeren, Salatgarnitur und Toast
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Vegetarisch (6)
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8,50€Gemüseteller
Eine Auswahl verschiedener Gemüsesorten, nappiert mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln
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6,50€Toscana Toast
Scheiben aus sonnengereiften Tomaten auf Toast, Parmesan und Gauda überbacken
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6,90€Folienkartoffel
Salatteller mit einer Folienkartoffel, Sour Creme und frischen Champignons
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7,50€Tortellini
Mit Ricotta-Spinatfüllung, Tomatensoße und frischem Parmesan
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6,50€Camembert
Gebackene Camemberts mit Preiselbeeren, Salatgarnitur und Toast
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Jade Port Spezialitäten (11)
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13,90€Grillplatte ab zwei Personen
gegrilltes Steak vom Rind, Schwein und Pute mit Sauce Hollandaise, Kräuterbutter, gebratenen Champignons, Gemüsevariation, Grilltomate, Kroketten und Bratkartoffeln pro Person
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13,90€Mistkarre
gegrillte Medaillons vom Schwein mit Bratkartoffeln, frischen Champignons, Buttergemüse und Sauce Hollandaise
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13,90€Normandie
gebratene Medaillons von Schwein auf Calvadosrahm mit gedünsteten Äpfeln, Schmorzwiebeln und Kroketten
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13,90€Grillpfanne
Steaks vom Rind, Pute und Schwein mit Kräuterbutter, Grilltomate, Schmorzwiebeln, Speckbohnen, Sauce Choron und Bratkartoffeln
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13,90€Schweinelende "Mediteran"
gebratene Schweinelende auf würziger Käsesoße, gedünstete Kirschtomaten, Schmorzwiebeln und grüne Butternudeln
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12,50€Geschnetzeltes "Züricher Art"
gebratene Putenstreifen mit frischen Champignons in Rahmsoße und Röstitalern
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9,60€Schnitzel "Bauernart"
mit Schmorzwiebeln, frischen Champignons, Speck und Paprika
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