Gourmetküche aus MeisterhandDas elegante Restaurant, inmitten der historischen Altstadt Erfurts gelegen, vereint in einem perfekten Zusammenspiel hochwertiges Interieur, gediegene Atmosphäre und meisterliche Kochkunst. Unter Führung von Meisterkoch Claus Alboth erhält es in den renommiertesten Gourmetführern regelmäßig hervorragende Bewertungen. Für die internationale Küche mit regionalem Einschlag werden ausschließlich frische Produkte verarbeitet. Exquisite Kochkunst, hochwertige Qualität und Liebe zum Detail lassen jedes Gericht zu einem kleinen kulinarischen Kunstwerk werden, das Auge und Gaumen verwöhnt.In den Weinkellern des Restaurants lagern mehr als 300 Weine aus Deutschland, Frankreich, Italien und Übersee. Auch Hobbyköche kommen in Alboth's Restaurant auf ihre Kosten: Claus Alboth bietet über das ganze Jahr Kochkurse zu verschiedenen saisonalen Themen an.