Ihre Route zum Restaurant
Haben Sie aktuelle Informationen zum Restaurant L'Echalote ?
Sind Sie der Besitzer vom Restaurant L'Echalote ?
Das Restaurant L'Echalote ist das Lieblingsrestaurant von
L'Echalote - Bewertungen in Restaurantführern
Varta 2011
Varta 2010
Varta 2009
Varta 2008
Varta 2007
Stadt-Kritiker in Findorff
Punkte 64
h_thinius (2) Bad Salzuflen
Punkte 42
Paymaster76 (1) Bremen
Punkte 42
L'Echalote im Maritim Hotel Bremen
Hollerallee 99
28215 Bremen Findorff
| Tel | 0421 3789627 |
| Fax | 0421 3789600 |
-
Vorspeisen (3)
-
12,50€Gebratene Jacobsmuschelnmit Süßholz aromatisiert, dazu pochierter Rhanarner
-
12,50€Kalb mit Erbse
knusprig gekräutertes Bries und Terrine vom Kalb mit frischem Erbsen-Sorbet und Vanillevinaigrette
-
-
Suppen (2)
-
12,50€Bouillabaise
Fischeintopf mit verschiedenen Fischfilets, Garnelen und Jacobsmuscheln in afransud
-
Pasta (2)
-
15,00€Limonen-Tagliatelle
mit gebratenen Garnelen und jungem Rahmspinat
-
-
Klassiker (6)
-
18,50€Rotes Curry vom Thunfisch
mit knackigem Gemüse, roter Kokos-Currysauce und Duftreis
-
18,50€Rotes Curry vom Kalb
mit knackigem Gemüse, roter Kokos-Currysauce und Duftreis
-
12,00€Rotes Curry vegetarisch
mit knackigem Gemüse, roter Kokos-Currysauce und Duftreis
-
19,50€Coq au vin
in Rotwein geschmortes Hähnchen mit Schalotten, Sellerie & Karotten, dazu ein Bärlauch-Kartoffelpüree
-
21,00€Wiener Schnitzel
zwei kleine Kalbsschnitzel, dünn geklopft und kross gebraten mit Kartoffel-Specksalat
-
22,50€Scholle nach Finkenwerder Art
mit Nordseekrabben, Speck & Petersilienkartoffeln
-
-
Fisch (3)
-
21,50€Kross gebratene Meeräsche mit Lardo
mit Melissenrisotto, gegrillter Wassermelon und Thaispargel
-
22,50€Seeteufelbäckchen
an einer Limonen-Karpern Emulsion mit gebratenen Artischockenherzen & Taboule
-
22,50€Heilbutt unter Kartoffelschuppen
an einerWeißweinschaumsauce mit Zucchini-Fenchelgemüse und Scharlotten-Rmarinpüree
-
-
Fleisch (3)
-
28,50€Triologie vom Kalb
Filet und Bäckchen mit sautierten Pfifferlingen & Bries Ravioli
-
27,50€Lammrücken unter der Kräuterkruste
an Paprika-Coulis mit mediterranen Bohnen-Scharlotten-Gemüse und Kartoffel-Oliven Tortilla
-
24,00€Krosser Spanfelrücken
mit Aprikosen-Sauerkraut und Kartoffel-Senförnerpüree
-
-
Grill (3)
-
Dessert (4)
-
8,50€Terrine von Topfen und Vanille
im Schokoladencrêpe-Mantel mit Zwetschgenröstern
-
für Restaurantkritiker
für Gastronomen
Statistik
552
3
0
99.238
218.997
Feinschmecker online
Restaurants eingeloggt
eingetragene Restaurants
geschriebene Bewertungen
- ComputerBILD-Test 01/2010 : Hohe Glaubwürdigkeit