Vorspeise:
- Gebratenes Rotbarbenfilet in lauwarmer Gemüsevinaigrette
mit bunten Blattsalaten und Kräutervinaigrette 9.00 €
Suppe:
- Sylter Krabbenschaumsuppe mit Rauchlachsstreifen 6,00 €
Hauptgang:
- Dorade Royal mit Sherrysauce, Passepiere Algen und Gnocci 14,50 €
- Gegrilltes Saiblingsfilet mit Krustentiersauce, sautiertem Blattspinat
und Petersilienkartoffeln 14,50 €

Dessert:
- Limetten Parfait mit Apricosensauce und gebrannten Mandeln 6,00 €

…..daraus ein Preis Special:
- 3 Gang Menu ( Suppe, Hauptgang, Dessert) 21,50 €
- 4 Gang Menu ( Vorspeise, Suppe, Hauptgericht, Dessert) 29,50 €


Zusätzliche Fischgerichte auf der Monatskarte:
- roter Heringssalat mit Äpfeln und Butterkartoffeln 10,00 €
- gebratener Loup de Mer mit rotem Paprikaschaum und
Zuccini Gemüse und warmgerührter Polenta 16,50 €