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Gülüm Fisch- & Steak Restaurant
Gökerstraße 90
26384 Wilhelmshaven
| Tel | 04421 1815857 |
| Fax | 04421 1815856 |
Der Kritiker Stefan Wittenfeld (5) der dieses Restaurant mag, mag auch das Restaurant Europa in Wilhelmshaven
Hauptkarte
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Vorspeisen (4)
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Suppen (3)
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Fischspezialitäten (10)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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18,90€Zanderfilet
Zanderfilet mit gebratenen Garnelen und Penne dazu Tomaten-Rucola-Salat mit Buttersauce
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14,90€Panierte Rotbarschfilet
Rotbarsch paniert auf buntem Gemüsebett mit Kräutern dazu Salzkartoffeln mit Zitronen-Kräutersauce
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16,40€Schollenfilet
Schollenfilet in Eihülle mit Kräuter-Rührei dazu Bratkartoffeln
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22,90€Seeteufel-Medaillons
Seeteufel.Medaillons mit Flusskrebsfleisch und Reis mit Trüffel-Steinpilzsauce
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13,90€Seelachs
Seelachs mit Kräutern und Parmesan überbacken dazu Bratkartoffeln mit Buttersauce
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14,90€Gebratenes Forellenfilet
Gebratenes Forellenfilet auf Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Gemüse dazu Kräuterreis mit Trüffeln-Steinpilzsauce
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13,90€Lachs gedünstet oder gebraten
Lachs gedünstet auf Oliven, Peporoni und getrockneten Tomaten dazu grüne Nudeln mit Zitronen-Kräutersauce
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18,70€Nordseeteller
Matjes, Brathering, Gabelrollmops, Raucherlachsschnietzel, Krabben mit Rührei und Bratkartoffeln
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11,50€Kräutermatjes
Kräutermatjes in Öl mit Apfel, Zwiebeln-Dip dazu Bratkartoffeln
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Steakgerichte (6)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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22,50€"Schwiegervater"
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelnringen ung Grilltomaten dazu Bratkartoffeln Rohgewicht: 300g
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20,50€Rfeffersteak
Rumpsteak in Cognac-Rahmsauce mit Kräuterbutter dazu Pommes frites Rohgewicht: 250g
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20,50€"Mafiosi"
Rumpsteak in scharfem Gemüsebett dazu frittierte Kartoffelnspalten Rohgewicht:250g
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20,50€"Papagena"
Rumpsteak überbacken mit Tomaten, und Käse dazu Ofenkartoffeln Rohgewicht:250g
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18,50€Rumpsteak ca. 200 g
Beilagen nach Ihrer Wahl: Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Pommes frites, Kroketten,Reis, Nudeln. Zu jedem Steak servieren wir Kräuterbutter. Rohgewicht: 200g
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19,50€Filetsteak ca.200 g
Beilagen nach Ihrer Wahl: Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Pommes frites, Kroketten,Reis, Nudeln. Zu jedem Steak servieren wir Kräuterbutter. Rohgewicht: 200g
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Schnitzel (5)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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11,40€Schnitzel "Holsteiner Art"
mit Gemüse der Saison und Spiegelei dazu POmmes frites
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11,20€Schnitzel "Karibik "
mit Käse überbacken, Ananasscheiben und Kiwi-Marmelade dazu Kroketten
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11,80€Schnitzel " Ziegeuner Art "
mit Paprika, Zwiebeln und Tomatensauce dazu Pommes frites
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11,20€Waldschnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Krokettin
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11,20€Schnitzel " Bauern Art "
mit Zwiebeln und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln
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Surf and Turf (3)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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22,90€San Francisco
Duett von Rumpsteak und Garnelen mit Prinzessbohnen dazu Kroketten
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21,00€Venezio
Duett von Garnelenspieß und Schweinemedaillons auf Spaghetti mit Pesto und frischen Champignons
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21,00€Kalifornia
Duett von Garnelen und Schweinemedaillons auf Gemüsebett dazu Country frites
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Spezialitäten des Hauses (5)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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23,50€Chateaubriand ab 2 Personen
Rinderfilet, frische Champignons, Romenesco-Röschen, Cognac-Rahmsauce und Bernaisesauce dazu Kroketten Rohgewicht: 500g
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20,90€Rib-Eye-Steak
mit Bohnen im Speckmantel, Barbecuesauce dazu Country frites Rohgewicht: 350g
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14,90€Grillteller
verschiedene Fleischsorten mit frischem Champignons, Zwiebeln und Tomaten dazu Rosmarinkartoffeln
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15,40€Schweinefilet "Ossobuco-Art"
auf buntem Gemüsebett mit Sauce Hollandaise dazu Bratkartoffeln Rohgewicht: 250g
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15,40€Schweinefilet Toskana
mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Cognac-Rahmsauce dazu Rosmarinkartoffeln Rohgewicht: 250g
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Geflügel (3)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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12,70€Hänchenbrustfilet
im sahnigen Erbsen-,Möhren-Bett dazu Ofenkartoffeln
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13,50€Geschentzeltes " Oriantal "
mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in scharfer Sauce dazu Reis
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Lamm (4)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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20,50€Lammsteak
auf frischen Champignons, Zwiebeln, Gemüse mit Backkartoffeln Rohgewicht: 250g
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21,40€Lammfilet
mit Penne in Sahnesauce dazu Tomaten, Basilikum, Pesto Rohgewicht: 250g
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21,90€Lammrücken
auf Pfifferlingen in Rahmsauce mit Petersilienkartoffeln
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Tontopf (5)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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16,90€Schweinefilet in Sahnesauce
Schweinefilet in Sahnesauce dazu Kroketten
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Vegetarisches (3)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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9,90€Tortellini
mit Spinat gefüllt dazu eingelegte Oliven in Tomaten und Peperoni
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Für den kleinen Appetit (4)
Zu jedem Gericht können Sie Salat vom reichhaltigen Buffet wählen
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5,90€Toast " Florida"
Putenbrust mit Käse und Ananas überbacken dazu Kiwi-Marmelade und Preißelbeeren
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Desserts (6)
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Salatgerichte (4)
Zu jedem Salat Servieren wir Kräuterbutter, hausgemachtes Dressing und Brot
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9,70€Bunter Salatteller mit Putenbruststreiefen
Zu jedem Salat Servieren wir Kräuterbutter, hausgemachtes Dressing und Brot
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9,70€Bunter Salatteller mit warmem Schafskäse
Zu jedem Salat Servieren wir Kräuterbutter, hausgemachtes Dressing und Brot
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10,50€Bunter Salatteller mit Rinderfleischstreifen
Zu jedem Salat Servieren wir Kräuterbutter, hausgemachtes Dressing und Brot
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10,90€Bunter Salatteller mit Fischfiletstreifen
Zu jedem Salat Servieren wir Kräuterbutter, hausgemachtes Dressing und Brot
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Türkische Gerichte (5)
Zu allen Gerichten ist unsere Salatbar für Sie geöffnet!
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11,50€Ali Nazik
gebratene Rindfleisch - Bronuars auf Auberginen, Knoblauch, Sauce mit hausgemachtem Brot
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13,70€Fischpfanne Istanbul
Fischfilets, Gemüse, Reis und hausgemachtem Brot
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14,90€Osmanische Pfanne
Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Salca und Reis
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23,50€Sis Kebap
mariniertes Riderfilet auf Spieß gegrillt mit Salatgarnitur und Reis
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