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Brauerei Zum Stefanus - Bewertungen in Restaurantführern
Stadt-Kritiker in Mönchengladbach
Lafer0815 (40) Mönchengladbach
Punkte 844
Sehrgerneesserin (30) Mönchengladbach
Punkte 559
rallev (14) Mönchengladbach
Punkte 276
Brauerei Zum Stefanus
Brauereiausschank
Mennrath 59 , Ortsteil Rheindahlen
41179 Mönchengladbach
51.1374
6.38435
| Tel | 02161 580154 |
| Fax | 02161 572785 |
zuletzt aktualisiert am 30.03.2012
zuletzt aktualisiert am 2012-01-04 15:24:57 +0100
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Pikantes zum Bier (1)
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3,80€Portion Treberbrot mit einem Pott hausgemachtem Schmalzoder ein Pott Kräuterquark mit Sauerrahm
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Spezialitäten des Hauses (4)
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11,80€½ Brathähnchen · (ab 17.00 Uhr) nach Grossmutter Gertas Hausrezept dazu Pommes Frites und ein Beilagensalat
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10,50€1 Portion Spare Rips · mit feuriger Barbecuesauce dazu Pommes Frites
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11,50€frische knusprige Grillhaxe, dazu hausgemachte Stampfkartoffeln und Kappesländer Sauerkraut
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12,50€Niederrheinischer Sauerbraten · nach Oma Inges Familienrezept mit Kartoffelklössen, Rotkraut und Apfelkompott ( in der Zeit von September bis April)
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Beilagen nach Ihrer Wahl (9)
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Da haben wir den Salat (3)
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6,80€großer gemischter Salatteller · mit hausgemachtem Joghurt – Dressing dazu frisches Baguettebrot
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7,80€Ofenkartoffel · dazu Kräuterquark mit Sauerrahm, anbei eine Salatbeilage mit unserem hausgemachten Joghurt – Dressing
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7,80€Knusperkartoffeln · mit selbst gemachtem Knoblauch – Dip, anbei eine Salatbeilage mit unserem hausgemachten Joghurt – Dressing
Für den anderen Appetit
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Vom Braumeister empfohlen (7)
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8,80€Schweineschnitzel Wiener Art mit Zitronenscheiben, dazu Pommes frites, goldgelb gebacken
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10,80€Schweineschnitzel Jäger Art · mit frisch gebratenen Campignons, Rahmsauce dazu Pommes frites, goldgelb gebacken
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9,80€Schweineschnitzel Zigeuner Art · mit Paprika und Zwiebeln in pikanter Sauce, dazu Pommes frites, goldgelb gebacken
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11,80€Dahlener "Fittness-Teller" Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, dazu Kräuterquark, eine Salatbeilage und Baguette
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11,80€Gladbacher Gesellenstück , Schweinerückensteak, mit gebratenem Speck, Zwiebeln und Champignons, dazu hausgemachte Bratkartoffeln, wie von der Oma gemacht
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12,80€Mennrather Pfefferlendchen · gebr. Schweinefilet, mit hausgemachter Cognac – Rahm - Pfeffersauce, dazu hausgemachte Röstitaler
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19,80€Argentinisches Rumpsteak, ca. 1/2 Pfund, wie gewachsen mit dem natürlichen Fettrand für den orginalen nussigen Geschmack, mit Kräuterbutter,dazu hausgemachte Bratkartoffeln, wie von der Oma gemacht und Speckbohnengemüse
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