Regionale Speisen aus Mecklenburg – Vorpommern Kräutermatjesfilet – Die Sassnitzer Spezialität auf Bohnen und kross gebratenen Speckstreifen deftige Pfannensauce und Petersilienkartoffeln 12,90 Unser ganzer Kutterdorsch gebraten vor der Haustür gefangen - auf Gartengemüse mit Lauch - Senfschaumsauce und Dillkartoffeln 14,50 Labskaus - Die Küstenspezialität im Norden Kräutermatjes, Spiegelei, Rote Beete und Gewürzgurke 12,90 Sassnitzer Pfannfisch vom Dorsch auf Bratkartoffeln mit Rauchspeckstreifen und Tomaten-Zwiebelbutter 13,90 Boddenzanderfilet an der Haut gebraten Sanddornwirsing mit Waldpilzen & Kartoffel – Olivenspieß 13,90 Flunderfilet gebraten auf warmen Kartoffel - Specksalat 13,90 Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und Service