Landhaus Scherrer Gourmet-Restaurant Hamburg
Elbchaussee 130
22763 Hamburg Othmarschen
| Tel | 040 883070030 |
| Fax | 040 883070030 |
Au Quai
von 5 / 5 Kritiken
Grosse Elbstrasse 145 b-d
22767 Hamburg Altona-Altstadt
040 38037730
Franko-italienisches Sinnesrauschen im KühlturmAm Elbberg hat sich eine junge, kreative Gastronomie etabliert: In einem kunstvoll umgestalteten Kühlhaus lässt es sich mit Blick auf... mehr »
Der Kritiker Petrus1947 (0) der dieses Restaurant mag, mag auch das Restaurant Tarantella in Neustadt
Die Speisekarte des Gourmetrestaurant Landhaus Scherrer ist dreigeteilt:<br /> Landhaus Scherrer Klassiker Menü <br /> Empfehlungen<br /> Wehmanns Tagesmenü<br />
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Spezialität des Hauses (1)
Heinz O. Wehmann ist Namensgeber der krossen Vierländer Ente und tranchiert diese auch persönlich am Tisch.
ab 2 Personen Preis pro Person € 48,50-
48,50€Krosse Vierländer Ente im Ganzen gebraten
am Tisch tranchiert und in 2 Gängen serviert
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Landhaus Scherrer Klassiker Menü (6)
5-Gänge-Menü
€ 111,00mit begleitenden Getränken vom Sommelier
(Mineralwasser, Wein, Kaffee, Digestiv)
€ 195,00-
39,50€Salat vom lauwarmen Hummer
mit Spargel und einer Krustentier-Vinaigrette
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16,50€Övelgönner Fischsuppe à la Bouillabaisse
mit Croustini und Sauce Rouille
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45,00€Steinbuttrücken im Stück gekocht
mit Wasabi-Meerrettich, Meerrettichwurzel und zerlassener Butter
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29,00€Krosse Vierländer Ente
mit Spitzkohl, Kumquats und Orangen-Pfeffer-Sauce
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12,50€Quark-Knödel aus der Wilstermarsch
mit Rharbarber und Vanille-Eis
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Käseauswahl vom Wagen
regionale Bio-Spezialitäten von Käse Kober und französische Käse von Maître Affineur Waltmann
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Empfehlungen (8)
Die Empfehlungen des Sternekochs Heinz O. Wehmann ändern sich alle zwei bis vier Wochen, abhängig von den Angeboten der regionalen Erzeuger.
Nachzulesen unter:
http://www.landhausscherrer.de/speisekarte-restaurant.html-
28,50€Dialog von Bonito und Lachs
mit weißem Spargel und asiatischen Spargelspitzen
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Stangen-Spargel vom Cassens Bio-Hof
gekocht mit neuen Kartoffeln, Estragon-Mousseline und - rosa gebratenes Bio-Kalbsfilet 39,00 - Bio-Kalbsfilet in Pankomehl gebacken 34,00 - Holsteiner Katen Schinken, Serrano und gekochtem Schinken 29,00
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Wehmanns Tagesmenü (0)
Das aktuelle Tagesmenü finden Sie unter:
http://www.landhausscherrer.de/speisekarte-restaurant.html



























