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Bullerei - Bewertungen in Restaurantführern
Varta 2012
Prinz 2012
4 von 5 Punkten
Varta 2011
Gault Millau 2011
Prinz 2011
4 von 5 Punkten
Stadt-Kritiker in Sankt Pauli
Punkte 382
Punkte 154
Bullerei von Tim Mälzer und Patrick Rüther
Lagerstr. 34b
20357 Hamburg Sankt Pauli
| Tel | 040 33442110 |
| Fax | 040 33442199 |
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zuletzt aktualisiert am 09.12.2011
Der Kritiker Honeydrop (3) der dieses Restaurant mag, mag auch das Restaurant Bauer Südfeld in Herten
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AUF‘N TISCH (5)
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9,50€Kapernäpfel/Oliven/Parmesan/ eingelegtes Gemüse/Luftgetrocknetes/ Frischkäsecreme -
12,00€Beef Tatar
mild, mittel oder scharf gewürzt/ Kartoffel-Nussbrot, klein
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18,00€Beef Tatar
mild, mittel oder scharf gewürzt/ Kartoffel-Nussbrot, groß
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16,00€Burrata
Marinierte Tomaten/Olivenöl/Sauerteigbrot große Portion/für zwei/oder Hauptgang
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6,50€BullenfutterGrünzeug frisch vom Feld/Brotchips/ Hausmarke Dressing
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START (6)
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DAZWISCHEN (3)
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HAUPTSACHE (6)
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23,00€Seeteufel
gegrillt/halbroh Erbsensalsa/Knusper/Kartoffel-Chilipüree
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VOM GRILL (8)
EINFACH NUR FLEISCH – ODER DOCH LIEBER FISCH?
Wir servieren unser Fleisch jeweils mit einer
Sauce Ihrer Wahl und einem kleinen Kräuter oder
Gurkensalat.-
SAUCEN
Chimichurri/Zitronenbutter/ Zwiebelmayonnaise/Bratensauce/ Barbecue-Sauce
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4,00€BEILAGEN
dicke Pommes/Schnüsch/ Kartoffelröstzwiebelstampf/ Kressebrot/Rahmspinat
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SÜSSES (4)
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SPEISEN ZU NACHT (3)
FUTTERN ZU SPÄTER STUNDE
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17,00€Burrata
Marinierte Tomaten/Olivenöl/Sauerteigbrot große Portion/für zwei/oder Hauptgang
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6,50€Bullenfutter
Grünzeug frisch vom Feld/Brotchips/ Hausmarke Dressing
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WAS SPÄTES SÜSSES (1)
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SPEISEN ZU NACHT-VOM GRILL (4)
Unser „Gegrilltes“ servieren wir jeweils mit
einer Sauce Ihrer Wahl und einem kleinen
Kräuter- oder Gurkensalat.
für Restaurantkritiker
für Gastronomen
Statistik
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